Das Team des Grand Spa Resort Kitzbühel gewinnt beim Azubi Team Cup der A-ROSA Resorts und Hotels

Publiziert am 8. Mai 2012 von Kristina Dumont

Hamburg. Wettbewerb beflügelt: Das bewiesen beim Azubi Team Cup am 24. April in Hamburg die 30 besten Azubis des Hotels Louis C. Jacob, der vier A-ROSA Resorts und des Hotels Neptun in Warnemünde.

Beim Azubi Team Cup traten die besten fünf Azubis jedes Resorts im Team gegen die Mannschaften der anderen Hotels an. Anhand von Fallstudien, Gruppen- und Fachaufgaben beweisen die Teams ihr Können in den Kernbereichen Gastgeber, Team Builder und Unternehmer.

Als strahlende Sieger gingen in diesem Jahr die Azubis des Grand Spa Resort A-ROSA Kitzbühel aus dem Wettbewerb hervor. Mit Bestleistungen überzeugten Michael Gack, Antonia Schreinert und Eva Scharler – alle Hotel- und Gastgewerbe-Assistent/innen – sowie die Köchin Maria Schlechte. Die Sieger dürfen den begehrten Wanderpokal mit nach Hause nehmen und erhalten einen Gutschein im Wert von 500 € für ein Teamevent. Im kommenden Jahr muss ein neues Team den Cup gegen starke Konkurrenz verteidigen.

„Der heutige Tag hat gezeigt: Das Leistungsniveau aller unserer Auszubildenden ist sehr hoch. Um guten Nachwuchs müssen wir uns keine Sorgen machen”, lobte Stefan Weiss, Director Human Resources der DSR Hotel Holding, bei der feierlichen Übergabe des Pokals in Carls Salon Privé an der Elbphilharmonie. „Wir freuen uns sehr, dass alle Teilnehmer neben Geschick und Wissen so viel Teamgeist, Ausdauer und Kreativität bewiesen haben. Ich bin sicher, jedem von ihnen steht eine erfolgreiche Karriere bevor, gerne auch bei A-ROSA oder einem der anderen Fünf-Sterne-Häuser unserer Unternehmensgruppe!”

Quelle: www.gastroinfoportal.de

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Seminaris-Homepage für Smartphones optimiert

Publiziert am 4. Mai 2012 von Oliver Decker

Lüneburg / mk – Die Homepage der Seminaris-Gruppe ist jetzt für Smartphones optimiert worden. So kann man auch unterwegs flexibel auf Web-Informationen der Seminaris- und Avendi-Hotels zugreifen.

Wer gerade unterwegs ist und deshalb nicht sofort auf einen Computer oder ein Notebook zurückgreifen kann, hat jetzt die Möglichkeit, die Homepage der Seminaris-Gruppe auch übers Smartphone aufzurufen. Die Homepage wurde dafür extra optimiert. Werden jetzt die Webseiten www.seminaris.de oder www.avendi.de über ein Smartphone aufgerufen, wird das vom System automatisch erkannt und eine extra auf kleine Bildschirme ausgerichtete Version angezeigt. Zu den Inhalten zählen Buttons wie Adresse, E-Mail senden, Fotos, Anreise planen sowie natürlich Wetter und Webcam. Jedes Hotel der Seminaris-Gruppe kann auch einzeln aufgerufen werden – und auch der Wechsel zu einem anderen Haus ist ganz einfach. Selbstverständlich kann man sich auch einen »Shortcut« auf dem Smartphone-Bildschirm anlegen, sodass man nur noch einen Klick von Seminaris entfernt ist.

Für weitere Informationen: Seminaris Zentrale, Tel. (04131) 713-700, E-Mail: presse@seminaris.de

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Kochauszubildender Marlon-Joel Jahn holt Gold

Publiziert am 3. Mai 2012 von Oliver Decker

Bad Salzuflen / Hannover. Beifall für einen ausgezeichneten Nachwuchskoch: Bei den niedersächsischen Jugendmeister-schaften vom 17. bis 19. April 2012 in Cuxhaven hat Marlon-Joel Jahn (19) im Wettbewerb des Gastgewerbes die Goldmedaille geholt. Damit erhielt das Maritim Airport Hotel Hannover zum fünften Mal diesen Preis für seine qualifizierte Ausbildung. An drei spannenden Wettkampftagen kochte sich Marlon-Joel Jahn gegen 70 Mitstreiter nach vorn und sicherte sich mit viel Engagement den Titel des Landesmeisters und zugleich seine Fahrkarte zum Bonner Petersberg. Dort wird der junge Goldmedaillengewinner im Herbst 2012 bei den Deutschen Meisterschaften erneut sein hervorragendes Können unter Beweis stellen. “Marlon-Joel weiß, was schmeckt und überrascht immer wieder mit neuen Kompositionen – genau diese Erfolgsformel hält ihn auf Kurs”, so Küchendirektor und Ausbilder Markus Kirchner (42) zu Jahns Siegen, zu denen 2011 auch Platz eins des bundesweiten Wettbewerbs der Loose-Käsekrone zählte. Weiterlesen →

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Seminaris empfiehlt »Speakersplatform«

Publiziert am 3. Mai 2012 von Oliver Decker

Lüneburg / mk – Die Seminaris-Gruppe weist auf ein interessantes Angebot der »Speakersplatform« des Deutschen Hochschulverbandes hin. Tagungsplaner können dort einen Wissenschaftler als Redner für die eigene Veranstaltung finden.

Die ›Speakersplatform‹ ist ein Bindeglied zwischen innovativen Universitäten und dynamischen Unternehmen. Seminaris-Marketing- und Vertriebsdirektorin Angela Karst: »Wenn Sie für eine Veranstaltung in einem Seminaris- oder Avendi-Hotel einen eloquenten Wissenschaftler suchen, der eine Festrede hält, mit einem Impulsreferat die Diskussion anregt oder exzellente Akzente bei einem Kamingespräch setzt, dann sind Sie bei der ›Speakersplatform‹ genau richtig! Dort finden sich etwa 50.000 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die eine Tagung ganz entscheidend bereichern können.«

Die ›Speakersplatform‹ ist eine Gründung des Deutschen Hochschulverbandes – die Berufsvertretung von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern und in Deutschland mit mehr als 26.400 Mitgliedern.

Nähere Informationen unter:
http://www.hochschulverband.de/cms1/speakersplatform.html.

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Schönheitskur für München

Publiziert am 2. Mai 2012 von Oliver Decker

Seit August 2011 wird das Maritim Hotel München einer Schönheitskur unterzogen. Nun ist es vollbracht: Bar, Wintergarten und 52 Zimmer erstrahlen in neuem Glanz und frischen Farben.

Bad Salzuflen / München. Pünktlich zum 20-jährigen Jubiläum putzt sich das Maritim Hotel München heraus und zeigt ein neues Gesicht. Bar und Wintergarten haben ein neues Styling erhalten und strahlen edle Gemütlichkeit aus.

Maritim München Zimmer

Auch die 52 Zimmer einer ganzen Etage haben einen neuen Anstrich erhalten: helle Möbel, freundliche Farben, moderne Bäder – teilweise mit Regendusche – sorgen für neuen Luxus und bieten allen Komfort, den man sich als Gast wünscht. Insgesamt haben sich nun 25 Doppelzimmer, 24 Einzelzimmer, zwei Senior Suiten und eine Junior Suite dieser komfortablen und ansprechenden Verjüngung unterzogen. Aber damit nicht genug: Für die nahe Zukunft sind weitere Renovierungsmaßnahmen auch auf anderen Etagen geplant.

Für Besucher Münchens, seien es Touristen oder Geschäftsleute, bietet das Maritim Hotel aufgrund seiner zentralen Lage einen idealen Standort. Das Haus wurde 1992 mitten im Herzen der bayerischen Landeshauptstadt eröffnet. Es liegt nur wenige hundert Meter vom Hauptbahnhof entfernt und nah zur Innenstadt mit Fußgängerzone, zu den Geschäften, Museen und historischen Sehenswürdigkeiten der Stadt und zur Theresienwiese, wo jedes Jahr das Oktoberfest stattfindet. Die Messe München ist bequem mit der U-Bahn zu erreichen. Das Haus verfügt über 347 Zimmer, darunter fünf Suiten und sechs Junior-Suiten, die mit allem Komfort ausgestattet sind. Insgesamt 9 Konferenzräume erlauben Veranstaltungen für bis zu 550 Personen. In der obersten Etage hat man aus dem Panorama-Dachhallenschwimmbad einen herrlichen Blick über die Stadt.

Die Maritim Hotelgesellschaft ist die führende deutsche Hotelkette und in sieben Ländern im Ausland vertreten: Mauritius, Ägypten, Türkei, Malta, Spanien, China und Lettland. Die starke Position des Unternehmens in der First-Class-Hotellerie soll durch kontinuierliches Wachstum weiter gefestigt werden.

Mehr Informationen unter www.maritim.de.

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Top-20 April 2012

Publiziert am 2. Mai 2012 von Oliver Decker

Sehen Sie hier die 20 meist aufgerufenen Hotels bei Tagungshotels online im April 2012. Ausgewertet wurden 3.000 Hotels.

1.    Scandic Hamburg Emporio
2.    B&G Seminar- und Tagungshotel Spiegelsberge
3.    INNSIDE BY MELIÁ München Neue Messe
4.    Parkhotel St. Leonhard
5.    Seehotel Niedernberg
6.    HSG Zander Training Center
7.    Ringhotel Schorfheide – Tagungszentrum der Wirtschaft
8.    Hotel ESPERANTO Kongress- und Kulturzentrum Fulda
9.    SeminarZentrum Rückersbach
10.    Kurhotel an der Therme Bad Orb
11.    TRYP Kongresshotel Münster
12.    AMBER HOTEL Chemnitz Park
13.    Göbel’s Schlosshotel Prinz von Hessen
14.    Quality Hotel Country Park Brehna
15.    Hotel Schloss Montabaur
16.    Clarion Hotel Hirschen
17.    Victor’s Residenz-Hotel Saarbrücken
18.    IFA Hafendorf Rheinsberg Resort Spa & Tagungen
19.    Phantasialand
20.    Schlosshotel Karlsruhe

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Stilvoll Tagen – Relais & Châteaux: Neuer Guide zur Planung vom Tagungen und Seminaren

Publiziert am 26. April 2012 von Oliver Decker

Premiere auf der IMEX in Frankfurt

Frankfurt, im April 2012 – Mit dem neuen, soeben erschienenen Guide „Stilvoll Tagen – Relais & Châteaux“ erleichtert die exklusive Hotel- und Restaurantvereinigung die Planung und Realisierung von Tagungen und Seminaren. Auf 240 Seiten stellt das Handbuch 100 ausgewählte Relais & Châteaux Mitgliedshäuser in elf europäischen Ländern – davon acht in Deutschland – sowie auf Martinique vor, die sich durch maßgeschneiderte Serviceleistungen sowie Spitzengastronomie auszeichnen und ausgefallene Angebote für stilvolle Tagungen unterbreiten.

Einzigartige Erlebnisse mit Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern an besonderen Orten bei Arbeitssitzungen teilen. Bei einem Gourmet-Essen Stress und Hektik vergessen. Tagungen stets in bester Erinnerung behalten. Relais & Châteaux stellt jetzt Know-how und Exzellenz für die Veranstaltung von hochwertigen Tagungen bereit. Die 100 Mitgliedshäuser haben eine Qualitätscharta für Stilvolles Tagen unterzeichnet. Jedes Haus bietet eine ideale Lage (weniger als 30 Minuten von einem Bahnhof oder einem Flughafen entfernt), mindestens 15 Zimmer, mindestens zwei Tagungsräume mit einer Gesamtkapazität von 80m², eine Fachbetreuung für den Tagungsablauf und vor allem: Die Art de Vivre von Relais & Châteaux. Weiterlesen →

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Gäste meiden teures Hotel-Frühstück

Publiziert am 25. April 2012 von Oliver Decker

Da machen viele Gäste nicht mehr mit! Hoteliers lassen sich das Frühstück oft separat zu deftigen Preisen bezahlen. Dreiviertel aller Gäste sind nicht länger bereit das mitzumachen. Sie verzichten lieber ganz auf das Frühstück oder sehen ihre Schmerzgrenze bei einem Preis von zehn Euro.

Dies ergibt eine Umfrage des Reiseportals Holidaycheck.de unter seinen Usern zu der Frage, wie viel sie für das Hotel-Frühstück extra bezahlen würden. An der Umfrage nahmen 1528 User teil.

Für 49,4 Prozent der User darf ein Frühstück nicht mehr als zehn Euro kosten. 28 Prozent der Befragten ist auch dies zu viel. Sie suchen sich lieber gleich ein Café in der Nähe ihres Hotels – vielleicht auch, weil sie morgens gar nicht so umfangreich wie angeboten frühstücken wollen.

Fast jeder Vierte ist dagegen bereit, mehr Geld in ein ausgiebiges Frühstück mit duftendem Kaffee, knusprigen Brötchen, Müsli-Vielfalt und Rührei mit Speck zu investieren. 16,1 Prozent der Befragten ist dies bis zu 15 Euro wert. Weitere 3,3 Prozent würden bis zu 20 Euro bezahlen. Fast gleich viele würden sogar über 20 Euro hinlegen.

Quelle: holidaycheck.de

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Stay & Bike – Motorradfahrer willkommen

Publiziert am 24. April 2012 von Oliver Decker

Ankommen – aufsteigen – aufdrehen

Bad Aibling, 24.04.2012 – Im vergangenen Jahr gab es vom ADAC Bestnoten für das Hotel St. Georg. Das ADAC-Gütesiegel “Motorradfreundlicher Hotel- und Gastronomiebetrieb” wurde nach einer intensiven Prüfung verliehen.
Zum Saisonstart baut das Hotel seine Qualitätsoffensive unter dem Motto “STAY & BIKE” weiter aus und setzt mit einer in der Region einzigartigen Kooperation neue Maßstäbe bei Service und Sicherheit.

Entspanntes Wohlfühlambiente und exzellente Küche werden kombiniert mit einer Testmöglichkeit von BMW-, Ducati- und Yamaha-Spitzenmodellen mit der neuesten Sicherheitstechnik. In Zusammenarbeit mit Motorradsport Holzleitner OHG aus Winhöring bei Neuötting erfüllt das St. Georg-Team damit noch mehr Bikerträume. Weiterlesen →

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Der Ort an dem der Seele Flügel wachsen! Schlosshotel Burg Schlitz

Publiziert am 24. April 2012 von Oliver Decker

Vogel-Konzert, Hufgetrappel und die Stille der Nacht …

Hohen Demzin 11/2012. Zweifellos zu den prächtigsten Schlosshotels in Norddeutschland und zu den bedeuten – den klassizistischen Bauten in Deutschland zählend, präsentiert sich das Relais & Châteaux Schlosshotel Burg Schlitz als elegantes Land-Palais mit 20 Zimmern und Suiten. Dort wo die Mecklenburgische Schweiz ihr Herz öffnet und ganz tief hinein blicken lässt, kann man in dieser edlen Country-Residenz stilvoll logieren und wird liebevoll umsorgt. Das gefällt allen Menschen, die das gute Leben auf dem Lande lieben und zu schätzen wissen.

Burg Schlitz ist (noch) ein Geheimtipp, wurde unlängst zum Hotel des Jahres 2012 in Deutschland ausgezeichnet und liegt nur 90 Autominuten Fahrtzeit von Berlin und Hamburg entfernt – inmitten eines 180 Hektar großen Landschaftsparks. Ein Stück vom Himmel auf Erden für alle, die Genuss und Erholung in stilvoller Atmosphäre suchen. Hier kommt man nicht durch Zufall vorbei. Doch wer einmal dem Zauber dieses magischen Ortes erliegt, der kehrt immer wieder zurück. Alle Jahreszeiten haben hier ihren eigenen Reiz. Besonders Großstadt-Menschen sind begeistert, denn sie kommen zur Ruhe … und auf völlig neue Ideen. Weiterlesen →

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