{"id":2299,"date":"2012-08-07T11:32:19","date_gmt":"2012-08-07T09:32:19","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/?p=2299"},"modified":"2012-08-07T15:37:05","modified_gmt":"2012-08-07T13:37:05","slug":"rote-kleidung-bringt-mehr-trinkgeld","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/2012\/08\/rote-kleidung-bringt-mehr-trinkgeld\/","title":{"rendered":"Rote Kleidung bringt mehr Trinkgeld"},"content":{"rendered":"<p><em>M\u00e4nnliche G\u00e4ste reagieren auf Farbwahl der Kellnerin, Frauen nicht<\/em><\/p>\n<p><strong>Morbihan\/Berlin<\/strong> (pte004\/06.08.2012\/06:15) &#8211; Finanziell lohnt es sich f\u00fcr Kellnerinnen, in rote Kleidung zu schl\u00fcpfen: M\u00e4nnliche G\u00e4ste werden dadurch gro\u00dfz\u00fcgiger bei der Bemessung des Trinkgeldes, behaupten franz\u00f6sische Forscher im &#8222;Journal of Hospitality and Tourism Research&#8220;. &#8222;M\u00e4nnliche G\u00e4ste geben grunds\u00e4tzlich mehr Trinkgeld als weibliche. Dar\u00fcber hinaus sind sie bei einer Bedienung in Rot von 14 bis 26 Prozent spendabler als bei anderen Farben&#8220;, berichten die Studienautoren Nicolas Gueguen und Celine Jacob von der Universit\u00e9 de Bretagne-Sud <a href=\"http:\/\/univ-ubs.fr \" target=\"_blank\">http:\/\/univ-ubs.fr <\/a>.<\/p>\n<div style=\"width: 301px\" class=\"wp-caption alignleft\"><img loading=\"lazy\" decoding=\"async\" title=\"Kellnerinnen in Rot: beste Aussicht auf Trinkgeld (Foto: Flickr\/Benson)\" src=\"http:\/\/search.pressetext.com\/news\/lowres\/\/20120806004\" alt=\"Kellnerinnen in Rot: beste Aussicht auf Trinkgeld (Foto: Flickr\/Benson)\" width=\"291\" height=\"300\" \/><p class=\"wp-caption-text\">Kellnerinnen in Rot: beste Aussicht auf Trinkgeld (Foto: Flickr\/Benson)<\/p><\/div>\n<p><strong>Farbe steuert Verhalten<\/strong><br \/>\nZu diesem Ergebnis kamen die Forscher durch ein Experiment. Elf Kellnerinnen in f\u00fcnf Restaurants wurden gebeten, sechs Wochen lang w\u00e4hrend der Arbeit T-Shirts in Schwarz, Wei\u00df, Rot, Blau, Gr\u00fcn und Gelb zu tragen. An jedem Wochentag war eine andere Farbe an der Reihe. Den G\u00e4sten gegen\u00fcber sollten sie sich verhalten wie immer und jedes Mal dokumentieren, wie viel Trinkgeld sie bekommen hatten. Tats\u00e4chlich gaben M\u00e4nner an den &#8222;roten Tagen&#8220; mehr, w\u00e4hrend bei weiblichen G\u00e4sten keine Farbwirkung festzustellen war.<\/p>\n<p><strong>Frauen nutzen Effekt aktiv<\/strong><br \/>\n&#8222;Rot ist nicht nur sexy, sondern signalisiert auch N\u00e4he. Was nahe ist, gef\u00e4llt&#8220;, erkl\u00e4rt der Farbforscher Axel Venn <a href=\"http:\/\/colortrend.de\" target=\"_blank\">http:\/\/colortrend.de<\/a> im pressetext-Interview. Aufgrund der positiven Signalwirkung und des m\u00e4nnlichen Adrinalinaussto\u00dfes als Folge k\u00f6nne man Kellnerinnen rote Kleidung oder ein rotes Halstuch tats\u00e4chlich empfehlen &#8211; wobei eine allgemeine Verwendung allerdings inflation\u00e4r wirken w\u00fcrde. &#8222;K\u00f6rper- und Gesichtsform oder Alter spielen dabei keine Rolle, nicht einmal direktes Ansehen&#8220;, betont Venn.<\/p>\n<p>Dass Frauen nicht in dieser Form auf Rot reagieren, h\u00e4lt der Experte f\u00fcr gut nachvollziehbar. &#8222;Frauen sind anders gepolt und lassen sich nicht erobern, sondern erobern selbst. Gut m\u00f6glich, dass sie einer rot gekleideten Kellnerin sogar weniger Trinkgeld geben als sonst.&#8220; Im Gegensatz zu M\u00e4nnern nutzen Frauen Farben weitaus aktiver, wie ein Blick auf Kosmetikprodukte schnell belegt. Ein Indiz daf\u00fcr sei auch, dass nur 0,4 Prozent der Frauen farbenblind sind &#8211; bei M\u00e4nnern jedoch acht Prozent.<\/p>\n<p>Studie online unter <a href=\"http:\/\/bit.ly\/NNnfJU\" target=\"_blank\">http:\/\/bit.ly\/NNnfJU<\/a> abrufbar<\/p>\n<p>Quelle: http:\/\/www.pressetext.com\/news\/20120806004<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>M\u00e4nnliche G\u00e4ste reagieren auf Farbwahl der Kellnerin, Frauen nicht Morbihan\/Berlin (pte004\/06.08.2012\/06:15) &#8211; Finanziell lohnt es sich f\u00fcr Kellnerinnen, in rote Kleidung zu schl\u00fcpfen: M\u00e4nnliche G\u00e4ste werden dadurch gro\u00dfz\u00fcgiger bei der Bemessung des Trinkgeldes, behaupten franz\u00f6sische Forscher im &#8222;Journal of Hospitality &hellip; <a href=\"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/2012\/08\/rote-kleidung-bringt-mehr-trinkgeld\/\">Weiterlesen <span class=\"meta-nav\">&rarr;<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"open","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[1,4,8],"tags":[],"class_list":["post-2299","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-allgemein","category-gastronomie","category-redaktion"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2299","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=2299"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2299\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":2300,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/2299\/revisions\/2300"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=2299"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=2299"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=2299"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}