{"id":3175,"date":"2013-09-30T11:34:03","date_gmt":"2013-09-30T09:34:03","guid":{"rendered":"http:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/?p=3175"},"modified":"2013-09-30T11:34:03","modified_gmt":"2013-09-30T09:34:03","slug":"best-western-premier-hotel-begeistert-schueler-fuer-die-branche","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/2013\/09\/best-western-premier-hotel-begeistert-schueler-fuer-die-branche\/","title":{"rendered":"Best Western Premier Hotel begeistert Sch\u00fcler f\u00fcr die Branche"},"content":{"rendered":"

Um dem Fachkr\u00e4ftemangel in der Hotellerie entgegenzuwirken, hat sich das Best Western Premier Hotel Krautkr\u00e4mer in M\u00fcnster einer IHK-Initiative angeschlossen. Das Vier-Sterne-Haus in Hiltrup kooperiert mit der Christ-K\u00f6nig-Hauptschule in Drensteinfurt um junge Menschen als k\u00fcnftigen Branchennachwuchs zu gewinnen.<\/em><\/p>\n

M\u00fcnster, 25. September 2013.<\/strong> Einen Kooperationsvertrag mit der Industrie- und Handelskammer (IHK) Nord Westfalen unterzeichnete am 24. September das Best Western Premier Hotel Krautkr\u00e4mer in M\u00fcnster. Die Zusammenarbeit ist eingebunden in das IHK-Projekt \u201ePartnerschaft Schule \u2013 Betrieb\u201c. Die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der Christ-K\u00f6nig-Gemeinschaftshauptschule in Drensteinfurt verlassen k\u00fcnftig h\u00e4ufiger ihre Klassenzimmer um in dem Vier-Sterne-Hotel am Hiltruper See die Arbeitswelt kennen zu lernen.<\/p>\n

Ziel der IHK-Initiative ist es, den Sch\u00fclern den \u00dcbergang in den Beruf zu erleichtern und Unternehmen bei der Sicherung des Fachkr\u00e4ftenachwuchses zu unterst\u00fctzen. \u201eAuf diesem Weg wollen wir die Unternehmen und das Wirtschaftsleben f\u00fcr die Sch\u00fcler interessant und greifbar machen\u201c, erkl\u00e4rte Johannes Wunsch, Projektleiter bei der IHK Nord Westfalen, w\u00e4hrend der Vertragsunterzeichnung. Viele Schulabsolventen w\u00fcssten gar nicht um die M\u00f6glichkeiten und Karrierechancen im dualen Ausbildungssystem. Stattdessen setzten sie ihre Schulkarriere fort, obwohl eine Berufsausbildung f\u00fcr sie passender w\u00e4re. \u201eDas Projekt bietet Sch\u00fclern aber auch Lehrern die Chance, Betriebe hautnah kennenzulernen und sich f\u00fcr die Wirtschaft nachhaltig zu begeistern\u201c, betont Wunsch. <\/p>\n

Bei einer Hotelbesichtigung, im dreiw\u00f6chigen Betriebspraktikum und anschlie\u00dfend im Langzeitpraktikum lernen die Sch\u00fclerinnen und Sch\u00fcler der achten, neunten und zehnten Klassen das Unternehmen kennen. Von Hoteldirektor Kay Plesse, den Abteilungsleitern des Hotels und von Auszubildenden des Best Western Premier Hotel Krautkr\u00e4mer selbst erfahren sie, welche Karrierewege und Ausbildungsm\u00f6glichkeiten ihnen offenstehen. Zudem vermitteln ihnen die Hotelmitarbeiter im Schulunterricht ausbildungsrelevante Inhalte. So erfahren sie, wie man G\u00e4stetische eindeckt und warum Mathematik f\u00fcr die Zubereitung von Speisen wichtig ist. Auf was es bei einer Bewerbung und im Vorstellungsgespr\u00e4ch ankommt, zeigen ihnen Mitarbeiter des Hotels im praktischen Bewerbungstraining. Ein Konzept, von dem alle Beteiligten profitieren: Die Sch\u00fcler sammeln eigene Erfahrungen in der Arbeitswelt, zugleich k\u00f6nnen praktische Talente fr\u00fchzeitig erkannt und weiter gef\u00f6rdert werden. Weitere Kooperationen dieser Art werden folgen.<\/p>\n

\u201eAuf Dauer bleibt nur wettbewerbsf\u00e4hig, wer fr\u00fchzeitig junge Mitarbeiter ausbildet und den Fachkr\u00e4ftenachwuchs f\u00f6rdert\u201c, begr\u00fcndet Kay Plesse, Direktor des Best Western Premier Hotel Krautkr\u00e4mer, die Beteiligung des Unternehmens am IHK-Projekt. Daher d\u00fcrfe ein Unternehmen nicht passiv auf Auszubildende und Mitarbeiter warten, sondern m\u00fcsse aktiv die Zukunft mit Sch\u00fclern gestalten. Dazu z\u00e4hlen das Angebot von ausreichend Praktikumspl\u00e4tzen und die Bereitschaft zum Gespr\u00e4ch mit den Schulen und den jungen Interessierten selbst. Die IHK Nord Westfalen bietet diese Kooperationsm\u00f6glichkeit allen Schulen und Unternehmen im M\u00fcnsterland und in der Emscher-Lipp-Region an. Auch unterst\u00fctzt sie bei der Anbahnung von Kooperationen.<\/p>\n

Jedes Jahr beginnen im Best Western Premier Hotel Krautkr\u00e4mer junge Menschen mit ihrem Berufsstart. Im August dieses Jahres haben insgesamt sechs neue Auszubildende begonnen: vier Hotelfachleute und zwei K\u00f6che. Insgesamt besch\u00e4ftigt das Hotel 13 Auszubildende in allen Lehrjahren. \u201eEs ist sch\u00f6n zu sehen\u201c, so Plesse, \u201emit welchem Elan und Engagement unsere neuen Auszubildenden begonnen haben und wie sie von unserem gesamten Team aufgenommen und integriert wurden. Die werden ihren Weg gehen und hoffentlich der Branche erhalten bleiben.\u201c<\/p>\n

Pressekontakt im Hotel:
\n<\/strong>BEST WESTERN PREMIER Hotel Krautkr\u00e4mer
\nZum Hiltruper See 173, 48165 M\u00fcnster
\nKay Plesse, Hoteldirektor
\nTelefon: (0 25 01) 80 5 – 0
\nTelefax: (0 25 01) 80 5 – 104
\nE-Mail: info@krautkraemer.bestwestern.de<\/a>
\nInternet: www.krautkraemer.bestwestern.de<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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