{"id":4891,"date":"2018-01-22T12:00:11","date_gmt":"2018-01-22T11:00:11","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/?p=4891"},"modified":"2018-01-22T12:00:11","modified_gmt":"2018-01-22T11:00:11","slug":"little-new-york-in-mainhattan","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/2018\/01\/little-new-york-in-mainhattan\/","title":{"rendered":"\u201eLittle New York\u201c in Mainhattan"},"content":{"rendered":"

Mit einem komplett neuen Restaurant startet das Lindner Hotel & Residence Main Plaza in Frankfurt ins neue Jahr. Eine Investition von 200.000 Euro in ein hochwertiges urbanes Design und eine neu kreierte Speisekarte sorgen nun im \u201eNew Brick\u201c f\u00fcr New Yorker Gro\u00dfstadtflair.<\/strong><\/em><\/p>\n

Frankfurt, 18. Januar 2018<\/strong> – Saftiges Reuben Sandwich mit Pastrami oder knackiger Ceasar\u2019s Salad als Vorspeise, ein rosagebratenes Greater Omaha Packers Steak mit Green Pepper Sauce als Hauptgang und als Dessert S\u00fc\u00dfes wie New York Cheesecake mit Oreo-Crumble \u2013 was K\u00fcchenchef Johannes Hanspach mit seinem Team in der offenen Showk\u00fcche des New Brick zubereitet, l\u00e4sst Hotelbewohner und externe G\u00e4ste kulinarisch in den ber\u00fchmten Big Apple eintauchen.<\/p>\n

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Restaurant New Brick
Lindner Hotel & Residence Main Plaza – Frankfurt<\/p><\/div>\n

New York, New York<\/strong>
\nNeben der beliebten Harrys New York Bar steht nun auch das Restaurant des Lindner Hotel & Residence Main Plaza, einem 86 Meter hohen Backsteinbau im Art d\u00e9co-Stil des New York der 30er Jahre, ganz im Zeichen der US-Metropole. Auf der Speisekarte finden sich weitere amerikanische Klassiker wie Philly Cheese Steak Sandwich oder Lobster bisque. \u201eDabei sind uns hochwertige Produkte sehr wichtig\u201c, betont Johannes Hanspach. Gerade beim Fleisch wird daher auf hohe Qualit\u00e4t und nachhaltige Tierhaltung wert gelegt. So stammen die Steaks und Filets von wildlebenden Angus-Rindern der Greater Omaha Packers Company in Nebraska, der h\u00f6chsten Qualit\u00e4tsstufe der USA, und das Gefl\u00fcgelfleisch von freilaufenden, nat\u00fcrlich gehaltenen Tieren aus b\u00e4uerlichen Betrieben.
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BBQ bis Ice Tea<\/strong>
\nDie Speisekarte wird durch exklusive Aktionen erg\u00e4nzt. So gibt es beispielsweise im M\u00e4rz verschiedene Pulled Burger-Spezialit\u00e4ten, im Mai Spareribs all you can eat, im Sommer ein Barbecue-Buffet mit Herzhaftem aus dem Smoker auf der Terrasse und im Oktober ein Thanksgiving-Men\u00fc. Dabei kommen aber auch Vegetarier nie zu kurz. Denn immer gibt es auch Varianten mit Halloumi-K\u00e4se oder Superfoods wie Avocado, Mango oder jungem Spinat. Auch auf der Getr\u00e4nkekarte finden sich hochwertige Tropfen aus den USA wie der Ravenswood Vintners Blend Cabernet Sauvignon oder der Chardonnay von Stimsons Estate Valley. Regelm\u00e4\u00dfige Beer Tastings mit Sorten wie Samual Adams Boston Lager oder Miller Beer und selbst gemachte Ice Tea-Variationen runden das Angebot des New Brick ab.<\/p>\n

Die urbane New Yorker Atmosph\u00e4re findet sich mit geb\u00fcrsteten Naturholztischen mit schmiedeeisernen Beinen, bequemen Lederb\u00e4nken und \u00fcberdimensional gro\u00dfen Bildern der Skyline vom New York der 30er Jahre auch im Design des New Brick wieder.<\/p>\n

Lindner Hotel & Residence Main Plaza, Frankfurt<\/strong>
\nDas Lindner Hotel & Residence Main Plaza pr\u00e4gt als 86 Meter hoher Rundbau in Backsteinoptik von Star-Architekt Hans Kollhoff die Skyline des beliebten Frankfurter Stadtteils Sachsenhausen. Direkt am Main gelegen bietet das markante Haus gro\u00dfz\u00fcgige Zimmer und einen atemberaubenden Blick auf das ber\u00fchmte Frankfurter Bankenviertel – wegen seiner vielen Hochh\u00e4user auch als \u201eMainhattan\u201c bezeichnet. Die bis zu 114 Quadratmeter gro\u00dfen Zimmer, der weitl\u00e4ufige Wellness-Bereich und die hochwertige K\u00fcche des Restaurants \u201eNew Brick\u201c sowie die exklusiven Cocktailkreationen in \u201eHarrys New York Bar\u201c machen das Vier-Sterne-Superior-Hotel zu einer beliebten Adresse in der Mainmetropole. Zus\u00e4tzlich verf\u00fcgt das Haus \u00fcber 18 \u201eResidencen\u201c, hochwertig m\u00f6blierte Zimmer mit Hotelservice, f\u00fcr Langzeitaufenthalte.<\/p>\n

Lindner Hotels AG<\/strong>
\nZum Portfolio der familiengef\u00fchrten Hotel-Gruppe (1.980 Mitarbeiter; 190 Millionen Euro Umsatz in 2016) geh\u00f6ren insgesamt 37 Hotels in sieben europ\u00e4ischen L\u00e4ndern. Sie z\u00e4hlt damit zu den f\u00fchrenden deutschen Hotelgesellschaften. Neben 19 Lindner Hotels in Gro\u00dfst\u00e4dten, 11 hochwertigen Spa- und Sport-Resorts (eins davon in Planung) und einem Ferienpark z\u00e4hlen sechs Hotels der Marke me and all hotels dazu (f\u00fcnf davon im Bau). Einige Lindner Hotels & Resorts wurden aus schwierigen wirtschaftlichen Situationen \u00fcbernommen und erfolgreich neu positioniert. Seit kurzem erg\u00e4nzen Franchise-Betriebe das Angebot und bieten wie die bestehenden H\u00e4user individuelle Urlaubskonzepte, hohe Qualit\u00e4tsstandards und innovative Spa-Angebote.<\/p>\n

Die besonderen Hotelkonzepte von Otto Lindner, der das Unternehmen in zweiter Generation f\u00fchrt, erhielten zahlreiche Auszeichnungen: Das Lindner Park-Hotel Hagenbeck in Hamburg wurde zur \u201eHotelimmobilie des Jahres\u201c gek\u00fcrt, Otto Lindner selbst wurde \u201eHotelier des Jahres\u201c und Gesch\u00e4ftsreisende w\u00e4hlten Lindner bei den Business Traveller Awards 2014 auf Platz zwei als \u201eBeste Hotelgruppe f\u00fcr Gesch\u00e4ftsreisende in Deutschland\u201c. Im Human-Resources-Bereich gewann Lindner schon zum dritten Mal den Hospitality HR Award sowie den zweiten Platz in der Studie \u201eDie besten Arbeitgeber Deutschlands\u201c als mittelst\u00e4ndisches Tourismus-Unternehmen.<\/p>\n

www.lindner.de<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

Mit einem komplett neuen Restaurant startet das Lindner Hotel & Residence Main Plaza in Frankfurt ins neue Jahr. Eine Investition von 200.000 Euro in ein hochwertiges urbanes Design und eine neu kreierte Speisekarte sorgen nun im \u201eNew Brick\u201c f\u00fcr New … Weiterlesen →<\/span><\/a><\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[4,5],"tags":[],"class_list":["post-4891","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-gastronomie","category-hotels"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4891","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=4891"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4891\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":4893,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/4891\/revisions\/4893"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=4891"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=4891"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=4891"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}