{"id":5268,"date":"2019-03-01T13:33:09","date_gmt":"2019-03-01T12:33:09","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/?p=5268"},"modified":"2019-03-01T13:33:09","modified_gmt":"2019-03-01T12:33:09","slug":"mit-nachhaltigem-mice-rahmenprogramm-auf-das-siegertreppchen","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/2019\/03\/mit-nachhaltigem-mice-rahmenprogramm-auf-das-siegertreppchen\/","title":{"rendered":"Mit nachhaltigem MICE-Rahmenprogramm auf das Siegertreppchen"},"content":{"rendered":"\n

Bremerhavener Hotel\nunter den ersten drei des Meeting Experts Green Award<\/strong><\/p>\n\n\n\n

Das Bremerhavener 4-Sterne-Hotel\nATLANTIC Hotel Sail City geh\u00f6rt mit seinem Veranstaltungsformat \u201eResteessen \u2013\nzu gut f\u00fcr die Tonne\u201c zu den besten drei Einreichungen in der Kategorie Nachhaltige(s)\nVeranstaltungs-Zentrum\/Location\/ Hotel f\u00fcr den renommierten Meeting Experts\nGreen Award.<\/strong><\/p>\n\n\n\n

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\u201eEssen gegen den Klimawandel: Mit dem Kauf von krummen Gurken, schrumpeligen Kartoffeln oder \u00c4pfeln kann jeder seinen Beitrag gegen sinnlose Lebensmittelverschwendung leisten.\u201c Vincent Hackstein, stellv. K\u00fcchenchef ATLANTIC Hotel Sail City. \nFoto: Antje Schimanke<\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n

Bremerhaven, 1. M\u00e4rz 2019.<\/strong>\nAuf Initiative des GCB German Convention Bureau und dem Europ\u00e4ischen Verband der\nVeranstaltungs-Centren EVVC wurden anl\u00e4sslich der greenmeetings und events\nKonferenz letzte Woche in Leipzig zum vierten Mal die Meeting Experts Green\nAwards verliehen. Damit wird alle zwei Jahre herausragendes Engagement der\nVeranstaltungsbranche im Bereich Nachhaltigkeit gew\u00fcrdigt.<\/p>\n\n\n\n

Erschreckende 18 Millionen Tonnen Lebensmittel werden\nj\u00e4hrlich in Deutschland weggeworfen. Das Team des Bremerhavener ATLANTIC\nHotel Sail City hat im Rahmen seiner Nachhaltigkeitsstrategie Green Sail das Veranstaltungsformat\n\u201eResteessen\u201c entwickelt, um \u00f6ffentlichkeitswirksam auf das Thema\nLebensmittelverschwendung aufmerksam zu machen. Allein 2018 hat das Hotel \u00fcber\nzahlreiche regionale und \u00fcberregionale Berichterstattungen mehr als f\u00fcnf\nMillionen Menschen mit dem \u201eResteessen\u201c \nerreicht und so sein \u00fcber Jahre erworbenes Wissen einer breiten\nZielgruppe zur Verf\u00fcgung gestellt. <\/p>\n\n\n\n\n\n\n\n

\u201eMit seinem \u201eResteessen\n\u2013 zu gut f\u00fcr die Tonne\u201c tr\u00e4gt das ATLANTIC Hotel Sail City dazu bei, das Ziel\nder Vereinten Nationen, bis 2030 die Lebensmittelverschwendung um 50 Prozent zu\nreduzieren, zu erreichen. Es handelt sich um ein kostenneutrales Projekt, da\ndie Rohstoffe aus der \u00dcberproduktion verarbeitet werden; gleichzeitig tr\u00e4gt es\nzur Aufkl\u00e4rung der G\u00e4ste und Lieferanten zu einem sensibleren Umgang mit dem\n‚Gut Lebensmittel‘ bei\u201c, so Jury-Mitglied Prof. Dr. Michael-Thadd\u00e4us Schreiber,\nGesch\u00e4ftsf\u00fchrer des Europ\u00e4ischen Instituts f\u00fcr TagungsWirtschaft GmbH.<\/p>\n\n\n\n

Neben einem abwechslungsreichen\nVier-G\u00e4nge-Men\u00fc bringt das Info-Dinner den G\u00e4sten die Wertsch\u00e4tzung von\nLebensmitteln n\u00e4her und bei jedem Gang wird auf unterhaltsame Weise deutlich\ngemacht, wo und wie sich Lebensmittelverschwendung vermeiden l\u00e4sst. Der\n\u201eunversch\u00e4mte Teller\u201c ist dabei immer ein hilfreiches Sinnbild: Prall gef\u00fcllt\nsteht er stellvertretend f\u00fcr ma\u00dflose Gier, die bekanntlich an so manchem Buffet\nzu beobachten ist. <\/p>\n\n\n\n

Dennis Mickna\u00df,\nLeiter Verkauf und Marketing Weser-Ems: \u201eDie Auszeichnung best\u00e4tigt uns in\nunserem langj\u00e4hrigen Engagement, kostbare Nahrung nicht bedenkenlos zu\nverschwenden. Wir sind sehr zufrieden, dass unser Resteessen-Format zunehmend\nals Rahmenprogramm bei Tagungen und Kongressen in der Klima- und\nFairtrade-Stadt Bremerhaven gebucht wird.\u201c <\/p>\n\n\n\n

Bremerhaven\npositioniert sich derzeit im MICE-Segment unter Federf\u00fchrung der BIS\nWirtschaftsf\u00f6rderung Bremerhaven als Destination mit dem Anspruch, Tagungs- und\nRahmenprogramme zu zeitgem\u00e4\u00dfen Themen wie Klimawandel, Erneuerbare Energie,\nLogistik und Mobilit\u00e4t der Zukunft oder auch Fisch- und\nLebensmittelverarbeitung zu entwickeln. Das \u201eResteessen\u201c ist eins der\nLeuchtturmprojekte in diesem Bereich, ebenso wie das Angebot klimaneutraler\nGreen Sail Meetings des ATLANTIC Hotel Sail City. Nachhaltig und klimaschonend zu\nwirtschaften, ist f\u00fcr das Bremerhavener Hotel sowohl eine Haltung als auch ein\n\u00f6konomisches Erfolgsmodell.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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