{"id":5870,"date":"2024-03-11T13:14:59","date_gmt":"2024-03-11T12:14:59","guid":{"rendered":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/?p=5870"},"modified":"2024-03-11T13:14:59","modified_gmt":"2024-03-11T12:14:59","slug":"gelungene-deutschland-premiere-des-roka-pop-up-restaurants-im-hotel-koe59-duesseldorf","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.tagungshotels-online.de\/blog\/2024\/03\/gelungene-deutschland-premiere-des-roka-pop-up-restaurants-im-hotel-koe59-duesseldorf\/","title":{"rendered":"Gelungene Deutschland-Premiere des ROKA-Pop-up-Restaurants im Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf"},"content":{"rendered":"\n

Weltber\u00fchmte japanische K\u00fcche auf der K\u00d6<\/strong><\/p>\n\n\n\n

D\u00fcsseldorf, 8. M\u00e4rz 2024<\/strong> \u2013 Ein Highlight f\u00fcr Gourmet-Freunde: Anl\u00e4sslich des 20-j\u00e4hrigen Jubil\u00e4ums des ber\u00fchmten japanischen Robatayaki-Restaurants gab es gestern die Deutschlandpremiere im Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf Noch heute und morgen Abend werden die japanischen Meisterk\u00f6che die G\u00e4ste im Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf mit Highlights der japanischen K\u00fcche verw\u00f6hnen.<\/p>\n\n\n\n

\u201eMein Team und ich sind sehr stolz, Gastgeber des ersten, exklusiven ROKA-Pop-up-Restaurants in Deutschland zu sein\u201c, freut sich Generaldirektorin Daniela Danz. \u201eUnsere G\u00e4ste d\u00fcrfen sich schon jetzt auf eine au\u00dfergew\u00f6hnliche Reise mit vielen Spezialit\u00e4ten der modernen japanischen K\u00fcche freuen. Abgerundet werden die japanischen Gaumenfreuden von den exzellenten Rieslingen des Bernkasteler Weinguts Dr. Loosen. Ein Fest f\u00fcr alle Sinne!\u201c<\/p>\n\n\n\n

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Bildunterschrift (\u00a9 Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf) Gelungene Deutschlandpremiere im Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf: (v.l.n.r.) Daniela Danz, Generalmanagerin Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf; Sven Koch, CEO Roka; Ernst F. Loosen, Weingut Dr. Loosen; Reiner Becker, Founder Roka <\/figcaption><\/figure>\n\n\n\n\n\n\n\n

Luca Spiga, Executive Chef der ROKA Group, bekannt f\u00fcr seine Leidenschaft f\u00fcr die japanische K\u00fcche, ist ebenfalls vor Ort und begleitet die Gourmet-Abende pers\u00f6nlich. Zur Auswahl stehen den G\u00e4sten vier verschiedene typisch japanische Men\u00fcs mit ausgesuchtem Sushi, Sashimi und Tempura, feinstem Fisch und Fleisch vom Grill. Selbstverst\u00e4ndlich werden auch die bekanntesten Signature-Dishes vom ROKA-Team \u00e1 la carte zelebriert.<\/p>\n\n\n\n

Bei den Fleischgerichten ist es das \u201eKankoku Fu Kohitsuji\u201c, zarte Lammkoteletts mit koreanischen Gew\u00fcrzen und Sesamgurkensalat. Wenn es um Schalentiere bzw. frischen Fisch geht, bieten die Japaner \u201eGindara to Kani no Gyoza\u201c, eine Kombination von Teigtaschen aus K\u00f6nigskrabbe, schwarzem Kabeljau und Garnelen oder \u201eKampachi Sashimi no Salada\u201c, Gelbschwanzmakrelen-Sashimi mit Yuzu-Tr\u00fcffel-Dressing an. Die D\u00fcsseldorfer d\u00fcrfen sich auf japanische Cuisine der Extraklasse freuen mit fein abgestimmten Rieslings-Highlights vom Kooperationspartner Dr. Loosen. Herzlich willkommen \/ Irasshaimase!<\/p>\n\n\n\n

Reservierung unter:
<\/strong>Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf
K\u00f6nigsallee 59
40215 D\u00fcsseldorf
Telefon: +49 211 8285 1123
E-Mail: gourmet.koe59@hommage-hotels.com
Internet: Roka\u2013 Kulinarik \u2013 Hotel K\u00f659 \u2013 Hommage Hotels (hommage-hotels.com)<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber ROKA-Restaurants:
<\/strong>Die preisgekr\u00f6nten, weltbekannten Roka-Restaurants findet man in den gro\u00dfen Metropolen, u. a. in London und Dubai. Hier kommt man zusammen, um die Robata-Speisen und Getr\u00e4nke zu genie\u00dfen. Das Konzept basiert auf moderner japanischer Cuisine vom Robata-Grill, unverwechselbarem Ambiente und herzlicher, japanischer Gastfreundschaft. Im Roka sollen alle Sinne verw\u00f6hnt werden. Man genie\u00dft frische japanische Robatayaki-Gerichte, die vor den Augen der G\u00e4ste zubereitet werden.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber das Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf:<\/strong>
Das F\u00fcnf-Sterne-Hotel verf\u00fcgt \u00fcber 287 Zimmer mit vielen Juniorsuiten, Suiten sowie je einer Lifestyle- und einer Pr\u00e4sidentensuite. Die zwei Konferenz-Ebenen bieten 14 Veranstaltungsr\u00e4ume f\u00fcr bis zu 400 G\u00e4ste und einen, in der D\u00fcsseldorfer Innenstadt einmaligen, Ballsaal mit rund 750 m\u00b2 f\u00fcr bis zu 650 G\u00e4ste. Das Restaurant \u201eK\u00f659 by Bj\u00f6rn Freitag\u201c und die Bar \u201eThe Golden\u201c sind ein Treffpunkt auf der K\u00f6nigsallee. Gesch\u00e4tzt werden von den Hotelg\u00e4sten die vielen Parkpl\u00e4tze in der Tiefgarage unter dem Haus und die direkte Anbindung an das Premium-Fitness-Studio und Spa \u201eHolmes-Place\u201c. Die Hotel-Ikone bietet alles, damit sich Individualg\u00e4ste und Gesch\u00e4ftsreisende gleicherma\u00dfen wohlf\u00fchlen. Daf\u00fcr sorgt ab sofort auch der ganzheitliche Service-Gedanke der HOMMAGE Luxury Hotels Collection.<\/p>\n\n\n\n

\u00dcber die HOMMAGE Luxury Hotels Collection:<\/strong>
Diese junge Lifestyle-Marke im Luxussegment wurde 2019 mit zun\u00e4chst vier H\u00e4usern gegr\u00fcndet: dem S\u00f6l\u2019ring Hof Sylt, dem Parkhotel Bremen, dem Hotel Nassauer Hof Wiesbaden und dem Maison Messmer Baden-Baden. Inzwischen geh\u00f6ren auch das Luxusresort Grand Tirolia Kitzb\u00fchel und das Hotel K\u00f659 D\u00fcsseldorf (ehemals InterContinental D\u00fcsseldorf) dazu. So unterschiedlich die Luxushotels auch sind, eines haben sie alle gemeinsam: eine lange Tradition, einen besonderen Bezug zum jeweiligen Standort, individuelles Ambiente und den sympathischen wie kompetenten Service der Teams. Hommage-G\u00e4ste sch\u00e4tzen die vielen Annehmlichkeiten auf Gesch\u00e4ftsreise oder in einem entspannten Urlaub.<\/p>\n\n\n\n

www.hommage-hotels.com<\/a><\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

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