Archiv der Kategorie: Redaktion

Mehrwertsteuersenkung soll wirken: Hotels investieren Steuerersparnis

Veröffentlicht am 5. Februar 2010 von Oliver Decker

Berlin. Die Mehrwertsteuersenkung für Übernachtungen zum 1. Januar 2010 verschafft den Hoteliers,  Gasthof- und Pensionsbetreibern in Deutschland finanziellen Spielraum für Investitionen, Preisreduzierungen, bessere Mitarbeiterentlohnung, Qualifizierungsmaßnahmen und sorgt für mehr Arbeitsplätze in konjunkturell schwierigen Zeiten. Aussagen von Unternehmern zu konkreten betrieblichen … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Hotels, Redaktion

Stiftung Warentest testet Hotelbewertungsportale

Veröffentlicht am 2. Februar 2010 von Oliver Decker

Manipulationen häufig nicht entdeckt Wer sich über Hotels informieren will, ist bei www.holidaycheck.de „gut“ aufgehoben. Andere Portale, wie Votello, tripadvisor oder zoover tun hingegen wenig, um Manipulationen auszusortieren. Zu diesem Ergebnis kommt die Stiftung Warentest in der Februar-Ausgabe der Zeitschrift … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Hotels, Internet, Redaktion

Mehrwertsteuer-Debatte: Hitzige Diskussion gefährdet Steuergeschenk

Veröffentlicht am 26. Januar 2010 von Oliver Decker

Der Argwohn wächst auf beiden Seiten: Sowohl in Hotellerie als auch Politik sorgt die anhaltende Diskussion um die Preisgestaltung nach der Mehrwertsteuersenkung für Ärger. Die Hoteliers beklagen die anhaltende Medienschelte, Bundes- und Landespolitiker nutzen die sehr uneinheitliche Branchenmeinung für gut … Weiterlesen →

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Betriebsrestaurant der Bauerfeind AG in Zeulenroda ausgezeichnet

Veröffentlicht am 25. Januar 2010 von Oliver Decker

Eschborn. Das Betriebsrestaurant der Bauerfeind AG, Zeulenroda, Hersteller medizinischer Hilfsmittel, wurde im Januar 2010 nach dem anerkannten Zertifizierungssystem „Stop Climate Change (SCC)“ zertifiziert und ist damit das erste klimaneutrale Betriebsrestaurant in Deutschland. Verantwortlich für die Umsetzung der Zertifizierung ist der … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Auszeichnungen, Gastronomie, Redaktion

Lesetipp: Der große Lafer – Die Kunst der einfachen Küche

Veröffentlicht am 22. Januar 2010 von Oliver Decker

Johann Lafers kulinarisches Vermächtnis Goldene Zeiten für Genießer: Johann Lafer hier präsentiert die Rezepte, die er liebt. In 60 Kapiteln werden ausgewählte Klassiker Schritt für Schritt in Bild und Text vorgestellt. Darauf folgen über 300 raffinierte Varianten, vom Starkoch mit … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Gastronomie, Redaktion, Werbung

Erfolg bei den Travellers’ Choice Awards 2010 von TripAdvisor

Veröffentlicht am 22. Januar 2010 von Oliver Decker

Das Sheraton Congress Hotel ist das beliebteste Hotel Frankfurts Frankfurt/München, 22. Januar  2010 – Das Sheraton Congress Hotel Frankfurt wurde von den Nutzern der weltgrößten Reise-Community TripAdvisor zum beliebtesten Hotel in der Mainmetropole gewählt. Die beiden Hauptargumente für die hervorragende … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Auszeichnungen, Hotels, Redaktion

Reisekostenrecht: Frühstückskosten 2010

Veröffentlicht am 20. Januar 2010 von Oliver Decker

Seit dem 1. Januar 2010 gilt das so genannte Wachstumsbeschleunigungsgesetz. Danach sind künftig von den Übernachtungsbetrieben die Kosten für ein Frühstück getrennt in der Rechnung auszuweisen, weil der Steuersatz für die eigentliche Übernachtung künftig nur noch 7 Prozent beträgt, für … Weiterlesen →

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Hotelllerie: Trügerische Daten über Hotelraten

Veröffentlicht am 15. Januar 2010 von Oliver Decker

Was kosten Hotelzimmer wirklich? In der aktuellen Berichterstattung über die Entwicklung der Raten werden trügerische Zahlen veröffentlicht. So reportet das Reiseportal trivago.de: „Die Hotelpreise in Deutschland sind von Dezember 2009 auf Januar 2010 um ein Prozent gestiegen. Die umstrittene Mehrwertsteuersenkung … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Hotels, Redaktion

Banken hemmen Investitionen

Veröffentlicht am 14. Januar 2010 von Oliver Decker

Hanau-Steinheim, 13. Januar 2010 – PR-Offensive aus lauter Verzweiflung? Selten gesteht man auch in der Hotellerie Finanzierungsprobleme. Die sehr schwierigen Verhandlungen mit Banken gehörten bislang ins Kämmerlein – nach außen hin gab man sich stets jovial. Nicht so Gabriele Christ. … Weiterlesen →

Veröffentlicht unter Allgemein, Hotels, Redaktion

Seminaris Hotel Bad Boll als „Tagungshotel T3“ ausgezeichnet

Veröffentlicht am 12. Januar 2010 von Oliver Decker

„Das Seminaris Hotel Bad Boll ist immer ein reinrassiges Tagungshotel gewesen – mit vielfältigen Möglichkeiten für Seminare und Meetings, für Konferenzen und Kongresse“, meint Hoteldirektor Andreas Brucker. „Und genau das wurde jetzt durch die Einstufung als ‚Tagungshotel T3‘ bestätigt!“ Der … Weiterlesen →

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