Karsten Kenneweg ist neuer Direktor im Dorint Park Hotel Bremen

Neue Leitung im FĂĽnf-Sterne-Superior-Hotel am Holler See im BĂĽrgerpark

Köln, 07.02.2017 – Mit Karsten Kenneweg begrĂĽĂźt das Dorint Park Hotel Bremen einen international erfahrenen Hotelier, der das Haus zudem bestens kennt: Hier startete Kenneweg, dessen Familie auf eine 160-jährige Hotel-Tradition im Bremer Umland zurĂĽckblicken kann, 1991 seine Karriere. Nach seiner Ausbildung folgten weitere Stationen in Wiesbaden und Frankfurt. 1999 folgte der Schritt zunächst nach London. Bereits zwei Jahre später ĂĽbernahm er die Position als Assistant Food&Beverage Manager im Westin Hotel in der saudi-arabischen Hafenstadt Dschidda. Dann zog es Karsten Kenneweg fĂĽr rund zehn Jahre nach China und SĂĽdkorea und ĂĽber Krakau im Jahr 2009 wieder nach Deutschland. Als General Manager war Karsten Kenneweg von Mai 2012 bis Januar 2017 ein zweites Mal in China tätig und fĂĽhrte in dieser Zeit mehrere renommierte 4- und 5-Sterne-Hotels. Nun kehrt er als Nachfolger von Norbert Huemer zurĂĽck an die Weser.

Karsten Kenneweg ist neuer Direktor im Dorint Park Hotel Bremen Abdruck honorarfrei – Dorint Hotels & Resorts

Nach zwei erfolgreichen Jahren im Park Hotel Bremen stellt sich Norbert Huemer nun neuen Herausforderungen. Für das Haus der Dorint Gruppe verantwortete er in seiner Direktionszeit unter anderem auch den Start der umfangreichen Renovierungen des Tagungs- und Veranstaltungsbereichs. So können die zurzeit im Umbau befindlichen Räumlichkeiten schon Ende März 2017 wiedereröffnet werden. Weiterlesen

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Neuer Direktor im Maritim Hotel Bad Salzuflen: Oliver Risse zurĂĽck im Staatsbad

Maritim Hotels, 30.01.2017 – Nach genau zehn Jahren kehrt Oliver Risse (48) nach Bad Salzuflen zurĂĽck. Der gebĂĽrtige LĂĽdenscheider leitete das Maritim Hotel Bad Salzuflen bereits von 2003 bis 2007. Dann wechselte er nach Hannover, wo er zuletzt neun Jahre lang das Maritim Grandhotel erfolgreich als Direktor fĂĽhrte.

Freuen sich auf die erneute Zusammenarbeit: Oliver Risse, neuer Direktor im Maritim Hotel Bad Salzuflen und seine Stellvertreterin, Karola Nagel.

Zum Jahresbeginn konnte ihn das Hotelteam nun an alter Wirkungsstätte begrüßen: „Ich freue mich sehr, wieder hier zu sein. Bad Salzuflen hat in den vergangenen Jahren weiter stark an Attraktivität gewonnen. Diese positive Entwicklung möchten wir an diesem traditionsreichen Maritim-Standort gern unterstützen und erfolgreich begleiten“, so der erfahrene Hotelmanager. Dass dies gelingt, ist sich der bisherige Direktor Kai Zerr sicher und wünscht seinem Nachfolger alles Gute. Zerr wechselte ins Maritim Hotel Düsseldorf.
Oliver Risse ist bereits seit 1989 bei der Maritim Hotelgesellschaft tätig und hat in seiner jahrzehntelangen Karriere unter anderem in den Maritim Hotels Bonn und Titisee gearbeitet. Der verheiratete Vater zweier Söhne ist begeisterter Hobby-Läufer. Damit liegt sein neuer Arbeitsplatz direkt am weitläufigen Bad Salzufler Kurpark und Landschaftsgarten einfach perfekt.

Die Maritim Hotelgesellschaft ist die größte inhabergeführte deutsche Hotelkette und in sechs Ländern im Ausland vertreten: Mauritius, Ägypten, Türkei, Malta, Spanien und China. Die starke Position des Unternehmens in der First-Class-Hotellerie soll durch kontinuierliches Wachstum weiter gefestigt werden.

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Nichtraucher-Gäste bevorzugen Hamburgs größtes Businesshotel

Ab sofort keine Raucher-Zimmer mehr im Radisson Blu Hotel, Hamburg

Dem Trend zu mehr Nichtraucher-Zimmern folgt ein weiteres Hamburger Hotel: Das Radisson Blu Hotel, Hamburg ist seit dem 01.01.2017 ein Nichtraucher-Hotel.

Alle 556 Zimmer und Suiten sind einer kompletten Grundreinigung unterzogen worden: Gardinen und Textilien wurden gründlich gewaschen. Die Zimmer wurden vollständig neu gestrichen. Die Teppiche genossen eine aufwändige Shampoonier-Behandlung. Bettdecken und Kissen wurden speziell gereinigt bzw. sind ausgestauscht worden und für die letzten Ausläufer von kaltem Rauch ist ein Spezialraumspray eingesetzt worden.

”Trotz der aufwendigen Umrüstungsmaßnahmen haben wir uns zu diesem Schritt entschieden. Die Nachfrage nach Nichtraucher-Zimmern ist in den letzten Jahren deutlich gestiegen”, sagt Oliver Staas, General Manager des Radisson Blu Hotel, Hamburg.

Dem Hotelteam am Hamburger Dammtor ist bewusst, dass es womöglich auch Gegenstimmen daraufhin geben wird. Die bisherigen Möglichkeiten, eine genüssliche Zigarettenpause im Untergeschoss des Vier Sterne-Superior-Hotels zu genießen, ist weiterhin möglich. Weiterlesen

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Ein Spitzenherd für ein spitzenmäßiges Gourmeterlebnis

Hotelköche im Radisson Blu Hotel, Hamburg freuen sich über einen neuen Meister-Herd

Hamburg, 17.01.2017 – Freude in der GroĂźkĂĽche von Hamburgs größtem Businesshotel: Nach sieben Jahren wird der alte Herd gegen einen Neuen von der Premiummarke ”MKN” eingetauscht. Auf diesem entsteht ab sofort die gesamte Hotel-Kulinarik des Hamburger Vier-Sterne-Superior-Hotels. Die gesamte Investitionssumme beträgt rund 150.000 Euro.

Der bundesweite Vollausstatter ”Hinsche Gastrowelt” versorgt die Hotelküche im Radisson Blu Hotel, Hamburg mit neuer technischer Kompetenz und Effizienz. Zum Einen mit der ”Meister-Anlage” von ”MKN” – die Maßen: 6100 mm breit, 900 mm hoch und 850 mm tief. Die Maschinenfabrik aus Wolfenbüttel bietet derzeit die besten Großküchentechnikgeräte auf dem Premium-Sektor und ist der deutsche Spezialist für thermische Profikochtechnik. Mit diesem innovativen Herd lässt sich deutlich mehr Strom sparen, da die 8-Flächen Induktionsplatten viel schneller heiß sind und somit auch eine kürzere Kochzeit eingeplant werden kann. Neben diesem bedeutenden Umweltaspekt und einer sehr guten Stahlverarbeitung bietet das neue Küchengerät Hygieneunterbauten, eine Unterbaukühlung, sowie eine fugenlose Sechs-Millimeter-Hygienedeckplatte. Weiterlesen

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Maritim Hotels: Nachwuchskräfte im Wettbewerb

Maritim Azubi-Pokale 2017 vergeben

Strahlende Gesichter in Bremen: Anfang Januar fand hier im Maritim Hotel der 26. Maritim Auszubildenden Pokal für Nachwuchskräfte im 3. Lehrjahr statt. Bei den Hotelfachleuten konnte sich Paula Osiander, Maritim Hotel Ulm, über den 1. Platz freuen. Unter den Restaurantfachleuten sicherte sich Eike Hollmach, Maritim Hotel Bremen, den 1. Platz. Gewinner bei den Köchen wurde Vicco von der Lühe, Maritim Seehotel Timmendorfer Strand.

Die stolzen Gewinner des Maritim Azubis Pokals mit der Fachjury. Ganz rechts: Gerd Prochaska, Geschäftsführer Maritim Hotelgesellschaft.

Die Maritim Hotelgesellschaft bietet mit dem jährlichen Wettbewerb allen Auszubildenden der 33 Maritim Hotels in Deutschland die Möglichkeit, ihre Fähigkeiten in Theorie und Praxis zu beweisen: „Für die jungen Leute ist es wichtig, ihr Können auch einmal zeigen zu können. Und sich gleichzeitig in direkter Konkurrenz mit ihren Kolleginnen und Kollegen zu messen. Der Azubi Pokal wird von den Auszubildenden selbst als beste Prüfungsvorbereitung, die es gibt, bezeichnet“, erklärt Gerd Prochaska, Geschäftsführer Maritim Hotelgesellschaft. Weiterlesen

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Starker Jahresauftakt beim „Speakers Night“ – Treff im Radisson Blu Hotel, Hamburg

Hamburg, den 10.01.2017 – Im Rahmen der ”Speakers Night”- Eventreihe trafen sich gestern Abend 100 geladene Gäste zur ”MOPO Speakers Night” im 26. Stock des Radisson Blu Hotel, Hamburg.

(c) Radisson Blu Hotel, Hamburg / Oliver Walterscheid

Persönlichkeiten wie ARD-Moderatorin Ina Böttcher, Finanzsenator Dr. Peter Tschentscher, Ex-Kultursenator Reinhard Stuth, Stiftung Kinderjahre Gründerin und Vorstandsvorsitzende Hannelore Lay, Schauspieler Patrick G. Boll, Vorsitzender der Geschäftsleitung Carl Kühne KG (GmbH & Co.), Stefan Leitz, Ex-GNTM-Teilnehmerin Julia Wulf und Hamburg´s Kaffeekönig Albert Darboven genossen den informativen Vortrag des Speakers Martin Geiger – wirksame Strategien eines Zeitmanagements 3.0 – sowie den traumhaften Panoramablick auf die Hansestadt. Weiterlesen

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Stabwechsel im Maritim Strandhotel TravemĂĽnde: Thomas Liedl ist neuer Direktor

Thomas Liedl startet als neuer Direktor im Maritim Strandhotel Travemünde ins Neue Jahr

Thomas Liedl (rechts) ist neuer Direktor des Maritim Strandhotel Travemünde. Es gratulieren Maritim Regionaldirektorin Claudia Damsch-Oepping und der ehemalige langjährige Direktor Oliver Gut.

Maritim Hotels, 09.01.2017 – Das neue Jahr beginnt im Maritim Strandhotel TravemĂĽnde auch mit einer neuen Direktion: Thomas Liedl (55) hat den „FĂĽhrungsstab“ von Oliver Gut (47) ĂĽbernommen, der sich nach elf Jahren neuen beruflichen Herausforderungen stellt. Der erfahrene Hotelmanager Thomas Liedl hat zuvor vier Jahre lang das Maritim Rhein-Main-Hotel erfolgreich geleitet.

Der staatlich geprĂĽfte Betriebswirt, Restaurant- und Barmeister verfĂĽgt ĂĽber gut 35 Jahre Erfahrung in der Hotel- und Gastronomiebranche. „Ein Resorthotel in solch ausgezeichneter Lage fĂĽhren zu dĂĽrfen, ist bei aller Erfahrung eine besonders spannende und interessante Aufgabe“, fasst Thomas Liedl zusammen, der mit dem Maritim Strandhotel TravemĂĽnde auch einen der größten Ausbildungsbetriebe der Region leitet. „Der Hotelnachwuchs, die zukĂĽnftigen Fach- und FĂĽhrungskräfte unsere Branche, liegen uns bei Maritim sehr am Herzen. Auf ihrer Förderung wird weiter ein starker Schwerpunkt liegen“, sagt Liedl. Dazu wĂĽnscht ihm Claudia Damsch-Oepping, Regionaldirektorin der Maritim Hotelgesellschaft, gutes Gelingen: “ Ich bin sicher, dass Thomas Liedl die jahrzehntelange Erfolgsgeschichte des Hauses mit seinem auĂźerordentlichem Einsatz fortschreiben wird. Ich freue mich, einen so gestandenen Mann der Branche in meiner Region begrĂĽĂźen zu dĂĽrfen“, so Damsch-Oepping.

www.maritim.de

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Dorint Am Goethepark Weimar als Vier-Sterne-Superior-Haus bestätigt

Das Hotel mitsamt neuem Ginkgo SPA fĂĽr weitere drei Jahre als Unterkunft fĂĽr hohe AnsprĂĽche klassifiziert.

Weimar, 19.12.2016 – Nachdem das Dorint Am Goethepark Weimar den hauseigenen Wellness-Bereich zu einem beeindruckenden Ginkgo SPA umgebaut und erweitert hat, darf das Haus sich jetzt an einem weiteren Highlight erfreuen: Aus den Händen des Vertreters der DEHOGA ThĂĽringen, Steffen Fischer, erhielt Hoteldirektor Stefan Seiler die Messingplakette, die Klassifizierung des Hauses als Vier-Sterne-Superior-Unterkunft offiziell bestätigt.

Steffen Fischer (DEHOGA Thüringen) überreicht Hoteldirektor Stefan Seiler im Ginkgo SPA die Plakette für die erfolgreiche Wiederklassifizierung des Hauses als Vier-Sterne-Superior-Hotel. Fotograf: Tilmann Schröter – Abdruck honorarfrei – Dorint Hotels & Resorts

„Die Klassifizierung freut uns sehr und bestätigt erneut, dass insbesondere der herzliche und hochprofessionelle Service unseres Teams, aber natürlich ebenso die erstklassige Ausstattung des Hauses selbst keine Wünsche übrig lassen“, so Stefan Seiler, „was ja durch den Zusatz „Superior“ nochmals betont wird. Ganz besonders stolz sind wir in diesem Zusammenhang auf das brandneue Ginkgo SPA mit vitalisierenden Beauty-Behandlungen und großzügigem Fitnessbereich, das sowohl von Übernachtungsgästen als auch von Weimarern sehr gut angenommen wird.“ Weiterlesen

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Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel gewinnt „Newcomer des Jahres“-Award in der Kategorie Certified Conference Hotel

Frankfurt/Oberursel – 05.12.2016 – Bereits zum fĂĽnften Mal wurde jetzt der renommierte und begehrte Certified Star-Award vom Verband Deutsches Reisemanagement e. V. (VDR) an zertifizierte Hotels verliehen. In der neuen Award-Kategorie „Newcomer des Jahres“ konnte sich das Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel behaupten, das zugleich Gastgeber der Preisverleihung war. FĂĽr charmante Unterhaltung sorgte auf gewohnt pointierte Weise Dorint Markenbotschafter Ingolf LĂĽck.

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(v.l.n.r.) Matthias Heueis (Regional Sales Manager Region Rhein-Main), Doris Richter (Head of Sales Service), Sören Mölter (Direktor Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel). Fotocredit: Certified

Im Rahmen einer festlichen Preisverleihung im Dorint Hotel Frankfurt/Oberursel wurden jüngst die Certified Star-Awards vor zahlreichen Anwesenden an die Gewinner überreicht. In der neuen Award-Kategorie „Newcomer des Jahres“, die Hotels mit besonderen Merkmalen würdigt, die im laufenden Jahr erfolgreich geprüft und erstmals in das Certified Portfolio aufgenommen wurden, konnte sich das gastgebende Haus gegen 19 weitere Nominierungen in der Kategorie Certified Conference Hotel durchsetzen. Der „Newcomer des Jahres“ unter den Certified Conference Hotels wurde damit für den besonderen Charme der Hotel-Villa und das außergewöhnliche Design ausgezeichnet. Weiterlesen

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Wellbeing in der Hansestadt: Die Eröffnung des Westin Hamburg

Westin Hotels & Resorts sorgt für Wohlfühlatmosphäre, himmlisches Schlafvergnügen und herausragende Wellness-Erlebnisse in Hamburg

Hamburg, 01. Dezember 2016 – Westin Hotels & Resorts, ein Teil von Marriott International, gibt die offizielle Eröffnung des Westin Hamburg bekannt – und damit zugleich das Debüt der beliebten Hotelmarke mit Wellnessfokus in Deutschlands Hansestadt. Das Hotel befindet sich in der Elbphilharmonie, Hamburgs neuem Wahrzeichen, einer perfekten architektonischen Symbiose aus historischem Kaispeichergebäude und markanter Glasfassade, das außerdem zwei Konzertsäle sowie Eigentumswohnungen beherbergt. Entworfen wurde das beeindruckende Gebäude vom renommierten Schweizer Architekturbüro Herzog & de Meuron. Von der exponierten Lage in der Speicherstadt – vor kurzem zum UNESCO Weltkulturerbe ernannt – sind es  nur wenige Schritte zu den vielfältigen kulturellen, vergnüglichen und historischen Attraktionen der Stadt.

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AuĂźenansicht Elbphilharmonie (Bildnachweis: Westin Hamburg)

„Unsere Mission ist es, unsere Gäste dabei zu unterstützen, ihr Wohlbefinden auf Reisen zu bewahren oder gar zu verbessern. Deshalb sind wir absolut begeistert davon, das erste Westin in Hamburg zu eröffnen und der zunehmenden internationalen Nachfrage nach unserer dezidierten Marke mit Wellnesscharakter samt ihrer innovativen und  hochwertigen Angebote nachzukommen“, sagt Brian Povinelli, Global Brand Leader, Westin Hotels & Resorts. „Die dominante Lage des Westin Hamburg am Ufer der jungen HafenCity und in der überwältigenden Elbphilharmonie garantiert unseren Gästen einen belebenden und unvergesslichen Aufenthalt an einem der spektakulärsten Standorte Deutschlands.“ Weiterlesen

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