Ratzeburg, 17.12.2014 – die Schlichting Hotel GBR, seit Januar 2013 Eigentümer des 1969 gegründeten Hotels „Der Seehof“ in Ratzeburg, freut sich, das Ende der umfassenden Renovierungsmaßnahmen bekannt zu geben. „Es war eine schlafende Schönheit mit großem Potential. Nun entwickelt sich unser 4-Sterne Hotel zur Perle am Küchensee“ freuen sich Karl und Bettina Schlichting, Eigentümer des mit rund 1,7 Mio. Euro modernisierten Hotels.
Rund 18 Monate nach dem Erwerb des Seehofs konnten Sanierung, Renovierung und Neupositionierung des Hotels im September 2014 erfolgreich abgeschlossen werden.
Der großzügig dimensionierte Bankettbereich mit Blick über den idyllischen Küchensee wurde durch das anspruchsvoll gestaltete Interieur und die Klimatisierung zu einer zeitgemäßen Location für Business- und Familien-Treffen. Ebenso erhielten Restaurant, Wintergarten und Sonnenterasse eine umfassende Modernisierung. „Unser Partner JOI Design hat hier wieder sein Fingerspitzengefühl für Farbkombination und die Liebe zu echten, natürlichen Materialien bewiesen. Diese Authentizität und der unaufgeregte Stil tun einfach gut“, sagt Karl Schlichting und ergänzt: „Den öffentlichen Bereich und 50 Zimmer im laufenden Betrieb sukzessive zu renovieren, verlangte von allen Beteiligten ein Höchstmaß an Perfektion – schließlich sollte alles möglichst unbemerkt von unseren Hotelgästen geschehen. Aber auch hier waren JOI Design und meine Hotel-Mannschaft einfach top.“
Ebenfalls renoviert wurden die Außenfassade inklusive der Beleuchtung sowie der hoteleigene Boots- und Badesteg. Parallel zu den optischen und technischen Optimierungen wurden Service und Küche deutlich verbessert und erfüllen nun höchste Ansprüche. „Man ist nie fertig, denn wir wollen auch künftig den sich wechselnden Erwartungen unserer Gäste entsprechen oder sie möglichst oft übertreffen. Aber der Löwenanteil ist geschafft – was jetzt noch folgt ist das Fine-Tuning“, sagt Karl Schlichting und Hoteldirektor Patrick Wulf ergänzt: „Ich sehe der Zukunft und vielen zufriedenen Seehof-Gästen mit der Vorfreude eines Gastgebers entgegen, der weiß, dass die Gäste unter seinem Dach eine gute Zeit erwartet und dass wir unsere Gäste begeistern werden“.
Mit den äußerst positiven Umsatzzuwächsen von rund 25% plus verglichen mit dem jeweiligen Monat des Vorjahres und einer durchschnittlichen Auslastung von über 55% Tendenz steigend, steht der Seehof auf solider finanzieller Basis. Viele Stammgäste sind bereits gewonnen und auch bei Hochzeitsgesellschaften, Kurzurlaubern und Managern hat sich herumgesprochen, dass es rund ca. 60 km östlich von Hamburg im Naturpark Lauenburgische Seen ein kleines Hotel-Juwel gibt.
Hotel „Der Seehof“
Ratzeburger Hotel Kontor GmbH ∙ Lüneburger Damm 1-3 ∙ 23909 Ratzeburg
Tel.: 0 45 41 – 86 01 86 ∙ Fax: 0 45 41 – 86 01 02 · Email: ds@der-seehof.de
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