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Azubis kochen PrĂŒfungsmenĂŒ fĂŒr die GĂ€ste

LĂŒneburg / mk – Tolle Chance fĂŒr die Koch-Azubis des Seminaris-Hotels LĂŒneburg: Hoteldirektor Klaus Anger gibt ihnen die Chance, ihr PrĂŒfungsmenĂŒ schon jetzt fĂŒr die GĂ€ste des Hauses zu kochen – Ă  la Card. Alle angehenden Köchinnen und Köche bekommen … Weiterlesen

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Die Tagungs-Zukunft ist nachhaltig

LĂŒneburg – In der Tagungshotellerie macht das Schlagwort von »Green Meetings« die Runde. Doch nicht alles, was sich grĂŒn nennt, ist auch nachhaltig. Und umgekehrt: Manche tun schon lange etwas fĂŒr die grĂŒne Zukunft, ohne viel Aufhebens davon zu machen. … Weiterlesen

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