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Kategorie: Hotels

MARITIM Hotels haben sich dem Umweltschutz ‚fairpflichtet‘

Von Allgemein, Hotels, Redaktion

Als Premiumpartner des German Convention Bureau (GCB) hat Maritim Ende Januar 2013 eine Unterstützungserklärung zum Nachhaltigkeitskodex unterschrieben.

Der Nachhaltigkeitskodex der deutschen Veranstaltungswirtschaft ist eine Initiative des GCB und des Europäischen Verbands der Veranstaltungs-Centren e.V. (EVVC), deren Leitlinien und Zielsetzungen unter www.fairpflichtet.de zusammengefasst sind. Das 2012 ins Leben gerufene Projekt wird von den Mitgliedern beider Unternehmen getragen.

Durch die unterschriebene Unterstützungserklärung verpflichtet sich Maritim zu einem verantwortungsvollem Umgang in allen wichtigen Bereichen der Ökologie, Ökonomie und der sozialen Komponenten. Der Nachhaltigkeitskodex definiert hierbei zehn Leitlinien, die beim nachhaltigen Wirtschaften zu berücksichtigen sind. Sie reichen von der systematischen Integration in die Unternehmensprozesse bis zur Ausgewogenheit im Handeln  zwischen Ökologie und Ökonomie. Ebenso wichtig sind auch Sozialkompetenz gegenüber Mitarbeitern und der respektvolle Umgang mit Menschen, die wegen Hautfarbe, Religion oder Weltanschauung nicht diskriminiert werden dürfen. Im Umgang mit Energie und Ressourcen lautet das einprägsame Credo: vermeiden, verringern, regenerierbar einsetzen. Innerhalb des Implementierungsprozesses werden Ziele, Regeln und Arbeitsabläufe definiert und durch einen Nachhaltigkeitsbeauftragen optimiert und kontrolliert. Die Unterstützungserklärung ist eine freiwillige Selbstverpflichtung zum nachhaltigen Handeln, dessen Ergebnisse nach einem Jahr protokollarisch dokumentiert und gemessen werden. Weiterlesen →

Das modernste Novotel Deutschlands öffnet seine Türen

Von Hotels, Redaktion

Pünktlich zur CeBIT zeigt sich das Novotel Hannover von seiner besten Seite

Hannover – Bevor in Kürze die größte IT-Messe der Welt die niedersächsische Landeshauptstadt in den Mittelpunkt des öffentlichen Interesses rückt, macht schon jetzt das Novotel Hannover nach umfassender Renovierung auf sich aufmerksam: Alle Zimmer sowie die öffentlichen Bereiche präsentieren sich in modernem, großzügigen und funktional durchdachten Design – vom Hotelfoyer über Bar, Bistro und Restaurant bis hin zum exklusiven Wellnessbereich. „Wir freuen uns sehr, unser Haus pünktlich zur CeBIT in neuem Look und zeitgemäßer Wohlfühlatmosphäre präsentieren zu können“, sagt Hoteldirektor Bert Doosje. „Unweit von Fußgängerzone und Stadtpark gelegen, mit exzellenten Verkehrsanbindungen zu Bahnhof, Messe und Flughafen, bieten wir nicht nur Messebesuchern, sondern auch Tagungsgästen, Geschäfts- und Freizeitreisenden alle Annehmlichkeiten eines modernen First-Class-Hotels.“ Das Hotel auf dem ehemaligen Bahlsen-Gelände ist eines der neuen Flagship-Häuser der zur Accor Gruppe gehörenden Marke Novotel.

Novotel Hannover
Modernstes Novotel Deutschlands – das Novotel Hannover

Fokus auf Modernisierung und Wachstum
International umfasst das Novotel Netzwerk 400 Hotels, in Deutschland sind es 20 Novotel Hotels sowie vier Suite Novotel Häuser. Neben Frankreich sind die wichtigsten Märkte für Novotel in Europa England und Deutschland. In Deutschland liegt bei Novotel, wie auch bei den anderen Accor Marken, der Fokus auf Wachstum. Neben Filialen setzt Accor vor allem auf Partner für Franchise und Managementbetriebe, wie zum Beispiel bei dem geplanten Neubau des Novotels in Nürnberg. „Franchise ist eine Option, die für Novotel großes Potenzial hat. Mit dem Nürnberger Projekt sind wir diesbezüglich in Deutschland auf einem guten Weg“, sagt Michael Kröger, Vice President Operations Novotel & Suite Novotel Deutschland und Österreich. „Angesichts der erfolgreichen Modernisierung des Novotel Hannover steht der deutsche Markt für die Entwicklung im Fokus. Wir sind sehr froh, hier in Hannover, an diesem wichtigen Messestandort, unser modernstes Novotel präsentieren zu können.“ Für die in den kommenden Jahren anstehenden Modernisierungen und Neubauten in vielen Novotel Häusern ist das Novotel Hannover ein Vorbild. Weiterlesen →

Lindner Hotels & Resorts: Aller guten Dinge sind drei

Von Hotels, Personalien, Redaktion

Mitte Februar wechseln die drei Lindner-Direktoren Jutta Sackbrook, Christian Kölling und Dirk Koehler ihre Hotels. So entwickeln die drei sich selbst und mit ihrer individuellen Erfahrung zugleich die Lindner Hotels weiter.

Düsseldorf, 05. Feburar 2013. Ab 13. Februar übernimmt Jutta Sackbrook die Leitung des Lindner Congress Hotel Frankfurt. Der bisherige Direktor Friedemann W. Roessler geht mit 69 Jahren in den „Unruhe-Stand“ und wird ein weiteres Jahr in anderer Form für die Lindner Hotels tätig sein.

Jutta Sackbrook - neue Direktorin im Lindner Congress Hotel Frankfurt
Jutta Sackbrook – neue Direktorin im Lindner Congress Hotel Frankfurt

Powerfrau für größtes Lindner Hotel
Jutta Sackbrook ist bereits seit 18 Jahren für die Lindner Hotels tätig und leitete zuletzt das Lindner Hotel Am Belvedere in Wien. Mit dem Wechsel ins Lindner Congress Hotel in Frankfurt, dem mit 285 Zimmern größten Haus der Gruppe, kehrt sie an den Main zurück. Dort etablierte sie 2004 binnen eines Jahres das Lindner Hotel & Residence Main Plaza erfolgreich am Markt und verdreifachte das Betriebsergebnis. Im Lindner Congress Hotel warten ähnliche Herausforderungen: Sackbrook wird umfangreiche Investitionen und die Neupositionierung des Hauses verantworten. Weiterlesen →

Maritim Jolie Ville Kings Island Luxor ist eines der besten Hotels in Nahost

Von Auszeichnungen, Hotels, Redaktion

Das Ägyptische Maritim Jolie Ville Kings Island Luxor ist soeben vom Bewertungsportals TripAdvisor mit mehreren begehrten Preisen ausgezeichnet worden.

Bad Salzuflen/Luxor – Auf der Grundlage der abgegeben Gästebewertungen hat das weltweit größte Reiseportal TripAdvisor nun das Maritim Jolie Ville Kings Island Hotel in Luxor gleich mit mehreren Nominierungen geadelt. Nicht nur rangiert das Haus unter den Top 25 in ganz Nahost sondern auch für seinen herausragenden Service. Auch innerhalb Ägyptens gehört es zu den 25 besten Hotels – auch in punkto Service. General Manager Urs Umbricht freut sich über das Top-Ergebnis: „Eine solche Auszeichnung kann man nur erreichen, wenn nicht nur die Hardware stimmt, sondern vor allem der Service-Gedanke durch die Mitarbeiter perfekt gelebt wird.“

Zum sehr guten Abschneiden des Hotels haben sicherlich auch die 2010 durchgeführten Modernisierungsmaßnahmen geführt. So entstanden zehn zusätzliche Bungalows mit edel ausgestatteten Deluxe-Zimmern. Alle bereits existierenden Komfort-Zimmer sind rundum erneuert und verfügen über Satelliten-Fernsehen, Wasserkocher, Minibar, Safe und Klimaanlage oder Heizung. Darüber hinaus ist ein 2.800 Quadratmeter großer „Horizon Pool“ gebaut worden, der sich idyllisch in die gepflegte Gartenlandschaft einfügt.  Weiterlesen →

BEST WESTERN PLUS Atrium Hotel Ulm: 40.000 Euro in Tagungsräume investiert

Von Allgemein, Hotels, Redaktion

Innerhalb von zwei Wochen hat das Best Western Plus Atrium Hotel in Ulm seine Tagungsräume umfassend renoviert, und dafür insgesamt 40.000 Euro investiert. Das Vier-Sterne-Hotel legte im Zuge der Renovierung noch mehr Wert auf Funktionalität und Wohlfühlatmosphäre im Tagungsbereich.

Ulm, 5. Februar 2013. Über komplett renovierte Konferenzräume in der ersten Etage können sich die Tagungsgäste des Best Western Plus Atrium Hotel in Ulm freuen. Für 40.000 Euro und in nur zwei Wochen wurden die Räume umfassend modernisiert. Zu den Umbaumaßnahmen gehörte unter anderem der Einbau einer Akustikdecke. Farbakzente an den Wänden und stilvolle Lampen lassen die Räume in neuem Glanz erstrahlen. Weiter wurde umfassend in die technische Ausstattung investiert.

BEST WESTERN PLUS Atrium Hotel Ulm: 40.000 Euro in Tagungsräume investiert
BEST WESTERN PLUS Atrium Hotel Ulm: 40.000 Euro in Tagungsräume
investiert

Durch die Renovierung seines Tagungsbereichs setzt das Vier-Sterne-Hotel in Zukunft neben Funktionalität verstärkt auf Wohlfühlatmosphäre und moderne technische Ausstattung. „Für unsere Tagungsgäste, eine unserer wichtigsten Zielgruppen, wollen wir ein positives Erlebnis in unserem Haus sicherstellen“, erklärt Hotel-Geschäftsführer Oliver Schreiber. Bereits im Zuge der Übernahme des Hotels durch Schreiber im Jahr 2009 wurden die Räumlichkeiten umgebaut und 2011 vergrößert. Insgesamt verfügt das Best Western Plus Atrium Hotel über acht Tagungsräume.  Weiterlesen →

Der fünfte Gourmet Walk findet am 24. März 2013 im Maritim Hotel in Düsseldorf statt

Von Hotels, Redaktion, Veranstaltungen

Bad Salzuflen/Düsseldorf – Auch in diesem Jahr öffnen ambitionierte und namhafte Köche wieder ihre Showküchen für Anhänger lukullischer Meisterkunst. Mit dabei sind Sterne-Köche wie Nelson Müller, der das Essener Spitzen-Restaurant „Schote“ betreibt, Lutz Niemann vom Restaurant „Orangerie“ an der Ostsee, dessen Küche seit Jahren für

Neben erlesenen Weinen wird auch köstliches Fingerfood gereicht
Neben erlesenen Weinen wird auch köstliches Fingerfood gereicht

qualitative Kontinuität mit einem Michelin-Stern ausgezeichnet wird. Auch der Düsseldorfer Konditor und Zuckerbäcker Georg Maushagen wird wieder mit süßen Kreationen der Meisterklasse die Gäste verwöhnen. Aus Dresden kommt Thorsten Bubolz vom Restaurant „Lesage“, das vom Feinschmecker zwei „F“ in der Bewertung erhielt. Das Maritim Hotel Düsseldorf schickt als Gastgeber gleich drei Köche ins Rennen: Sushi-Meister Rio Wakabayashi aus dem japanischen Restaurant SushiSho wird mit fernöstlichen Köstlichkeiten für Furore sorgen. Küchendirektor Dietmar Klein und Andreas Fellner werden mit internationalen Köstlichkeiten zahlreiche Gaumenfreuden bescheren.

Begleitend stellt der fünfte Gourmet Walk auch in diesem Jahr erstklassige Weine aus namhaften nationalen und internationalen Weingütern vor. Umrahmt wird der Abend von unterhaltsamer Live-Musik.

Der Gourmet Walk im Maritim Hotel Düsseldorf beginnt am Sonntag, d. 24. März 2013 um 19.00 Uhr mit einem Empfang. Um 19.30 Uhr öffnen die Showküchen in der großen Hotellobby und dem Restaurant Classico. Der Preis beträgt 98,00 € pro Person und inkludiert alle angebotenen Speisen, Weine, alkoholfreien Getränke, Aperitif, Kaffee, Tee und Digestif. Die Karten können unter www.dticket.de und in den Vorverkaufsstellen der Tourist Information Düsseldorf in der Altstadt und am Hauptbahnhof erworben werden.

Quelle: Pressestelle MARITIM Hotelgesellschaft mbH

TOP-20 Januar 2013

Von Hotels, Top-Ten

Sehen Sie hier die 20 meist aufgerufenen Hoteleinträge bei Tagungshotels online im Januar 2013. Ausgewertet wurden ca. 3.500 Hotels.

1. Hafendorf Rheinsberg Resort Spa & Tagungen
2. DB Trainingszentrum & Gästehaus Regensburg
3. B&G Seminar- und Tagungshotel Spiegelsberge
4. Dorint Am Goethepark Weimar
5. angelo Hotel Munich Westpark
6. Phantasialand
7. Hyatt Regency Köln
8. INNSIDE BY MELIA Frankfurt Niederrad
9. Scandic Hamburg Emporio
10. Hotel-Restaurant Zum Zeppelin
11. Van der Valk Resort Linstow
12. INNSIDE BY MELIÁ Frankfurt Eurotheum
13. TRYP Kongresshotel Münster
14. Ringhotel Schorfheide – Tagungszentrum der Wirtschaft
15. Hotel & Restaurant Seehof
16. Steigenberger Hotel Braunschweig
17. MARITIM Hotel Ulm
18. Landhotel Betz
19. Waldknechtshof – Gutshof, Kulinarium und kreatives Tagen
20. SEMINARIS Hotel Bad Honnef

Dorint Parkhotel Mönchengladbach: Gleich zwei Gütesiegel auf einen Streich

Von Auszeichnungen, Hotels, Redaktion

Zertifizierung zum „Certified Business Hotel“ und „Certified Conference Hotel“

Mönchengladbach/Köln – Optimales Hotel für Geschäftsreisende und professionelles Tagungshotel: Kurz hintereinander erhielt das Dorint Parkhotel Mönchengladbach gleich zwei Gütesiegel. Das Vier-Sterne-Hotel darf nun erneut für drei Jahre die Bezeichnung „Certified Business Hotel“ tragen. Neu hinzugekommen ist der Titel „Certified Conference Hotel“. Hoteldirektor Hans-Hermann Duderstadt freut sich über die sehr gute Leistung des gesamten Teams. Denn für jedes Zertifikat musste ein umfangreicher Kriterienkatalog erfüllt werden.

Zwei Zertifikate auf einen Streich: Tagungsbetreuerin Elke Sadikovic-Powils und Hoteldirektor Hans-Hermann Duderstadt mit den Auszeichnungen Certified Business Hotel und Certified Conference Hotel. Foto: Alois Müller/Dorint Hotels & Resorts – Abdruck honorarfrei
Zwei Zertifikate auf einen Streich: Tagungsbetreuerin Elke Sadikovic-Powils und Hoteldirektor Hans-Hermann Duderstadt mit den Auszeichnungen Certified Business Hotel und Certified Conference Hotel.
Foto: Alois Müller/Dorint Hotels & Resorts – Abdruck honorarfrei

Mit dem Zertifikat „Certified Business Hotel“ zeichnet der Verband Deutsches Reisemanagement (VDR) Hotels aus, die sich besonders für Geschäftsreisende eignen. Die Auszeichnung soll Planungssicherheit bei der Buchung von Hotels geben. „Geschäftsreisende verbringen einen Großteil ihrer Reise- und Arbeitszeit im Hotel“, erklärt Duderstadt „Da liegt es auf der Hand, dass sie spezielle Anforderungen an die Ausstattung und Dienstleistung eines Hotels haben.“ Zu den 55 geforderten Kriterien zählen beispielsweise die Mobilfunk-Erreichbarkeit im Hotel oder die Möglichkeit, schnell und unkompliziert ins Internet zu gelangen. Neben solchen technischen Anforderungen sind auch der Service und die Hygiene wichtige Faktoren, wenn es um die Zufriedenheit der Gäste geht.  Weiterlesen →

Neuer Direktor im Baur au Lac: Wilhelm Luxem übernimmt die Leitung

Von Hotels, Personalien, Redaktion

Zürich, 30.01.2013 – Fast 60 Jahre haben Georges Rey und Michel Rey Schweizer Hotelgeschichte geschrieben. Michel Rey leitete das Traditionshotel Baur au Lac die letzten 31 Jahre als Direktor. Im Januar 2013 übernahm Wilhelm Luxem als neuer Direktor das Zepter des Traditionshotels.

Neuer Direktor im Baur au Lac: Wilhelm Luxem übernimmt die Leitung
Neuer Direktor im Baur au Lac: Wilhelm Luxem übernimmt die Leitung

In den vergangenen acht Jahren leitete Wilhelm Luxem erfolgreich das Schwesterhaus des Baur au Lac, das Excelsior Hotel Ernst in Köln. Unter seiner Ägide festigte das Haus seine herausragende Position als das führende Haus im Rheinland und an der Spitze deutscher Luxushotels. Mit seinem Wechsel nach Zürich knüpft Luxem an die über ein Jahrhundert alte Familientradition der Verbundenheit beider Häuser an. Der gebürtige Franke übernimmt mit dem „Leading Hotel of the World“ eines der Spitzenhotels Europas, das mit zahlreichen Auszeichnungen Weltruhm errang.

Andrea Kracht, Besitzer des Baur au Lac in sechster Generation, freut sich mit Wilhelm Luxem einen hochmotivierten und engagierten Hotelier gefunden zu haben, der bekannt ist für seinen auf Detail und Qualität ausgerichteten Führungsstil und seine herausragende Servicephilosophie. Wilhelm Luxem übernimmt mit dem Baur au Lac ein solides und zukunftsorientiertes Unternehmen, das für die Herausforderungen der Zukunft bestens gewappnet ist. An der Schwelle zum 170 jährigen Bestehen des Traditionshauses steht die zukünftige Entwicklung auf der Basis einer fundierten und gewachsenen Tradition, gepaart mit stetiger Investitions- und Innovationsbereitschaft. Mit dem Engagement der Besitzerfamilie und unter der Leitung von Wilhelm Luxem wird sich das Baur au Lac somit auch zukünftig auf seinem Platz an der Spitze behaupten können und seine Marktführung weiter ausbauen. Weiterlesen →

Accor startet Smart Meetings Deals

Von Hotels, Werbung

Europaweites Angebot für Tagungskunden – in Deutschland beteiligen sich 110 Accor Hotels

Kurzentschlossene Tagungsplaner, die bei Accor Deutschland (www.accor.com) noch bis zum 28. Februar Meetings planen und buchen, profitieren von den europaweiten Smart Meetings Deals und erhalten einen Rabatt von 20 Prozent. Dabei bietet Accor zwei verschiedene Pauschalen, um gezielt auf die besonderen Bedürfnisse von Tagungskunden einzugehen.

Die Kunden haben die Wahl zwischen den Tagungspauschalen „Meet and Eat“ und „Meet, Eat and Sleep“. „Meet and Eat“ umfasst neben einem für die Gruppengröße geeigneten Tagungsraum zwei ausgiebige Kaffeepausen, Mittagslunch sowie WLAN-Nutzung. Das zweite Tagungspackage „Meet, Eat and Sleep“ richtet sich an Tagungsgruppen, die einen längeren Aufenthalt planen und beinhaltet zusätzlich zu denselben Vorzügen und Leistungen eine Übernachtung mit reichhaltigem Frühstücksbuffet. Weiterlesen →