Hotel & Technik News

Publiziert am 1. Oktober 2012 von Oliver Decker

NEWSTICKER

Veröffentlicht unter Allgemein, Hotels, Redaktion

TOP-20 September 2012

Publiziert am 1. Oktober 2012 von Oliver Decker

Sehen Sie hier die 20 meist aufgerufenen Hotels bei Tagungshotels online im September 2012.

  1. Scandic Hamburg Emporio
  2. B&G Seminar- und Tagungshotel Spiegelsberge
  3. TRYP Kongresshotel MĂĽnster
  4. Hotel-Restaurant Zum Zeppelin
  5. Ringhotel Schorfheide – Tagungszentrum der Wirtschaft
  6. COLUMBIA Hotel Casino TravemĂĽnde
  7. Holiday Inn Express Köln Troisdorf
  8. Hotelpark Der Westerwald Treff
  9. KTC Königstein Kommunikations- und Trainings-Center
  10. Lindner Congress Hotel DĂĽsseldorf
  11. WELCOME HOTEL LIPPSTADT
  12. Parkhotel Jordanbad
  13. Holiday Inn Fulda
  14. Grand Hyatt Berlin
  15. Phantasialand
  16. Hyatt Regency Mainz
  17. Center Parcs NordseekĂĽste
  18. MARITIM Hotel WĂĽrzburg
  19. COPTHORNE HOTEL Hannover
  20. Gustav Stresemann Institut
    Dorint Am Goethepark Weimar
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Alpenhof Murnau zum besten Tagungshotel fĂĽr Klausur-Tagungen in Deutschland gekĂĽrt

Publiziert am 28. September 2012 von Oliver Decker

Murnau am Staffelsee – Experten haben den Alpenhof Murnau zum besten Tagungshotel in Deutschland unter den deutschen Anbietern anspruchsvoller Klausur-Tagungen gekĂĽrt.

20.000 FĂĽhrungskräfte, Tagungs-Spezialisten und Trainer haben sich entschieden und den Alpenhof Murnau zum besten deutschen Tagungshotel 2012 / 2013 gewählt. In der Kategorie „Klausur“ belegen wir den ersten Rang und sind damit die Top-Adresse fĂĽr konzentriertes Tagen ohne störende EinflĂĽsse. Die Kategorie „Klausur“ gilt in Fachkreisen als besonders ambitioniert, da die qualifizierte Jury strenge Kriterien verfolgt. Wer sich in die Abgeschiedenheit zurĂĽckzieht, um spezielle Problemlösungen zu diskutieren, erwartet neben einem ablenkungsfreien Umfeld schlieĂźlich besonders einfĂĽhlsamen Service und eine gewisse Exklusivität. Weiterlesen →

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Dorint Kongresshotel Mannheim: Ideales Umfeld fĂĽr kreatives und effektives Arbeiten

Publiziert am 27. September 2012 von Oliver Decker

Veranstaltungsbereich erstrahlt in neuem Design

Mannheim/Köln – Ruhe und Harmonie strahlen die frisch renovierten Veranstaltungsräume des Dorint Kongresshotel Mannheim aus. „Sie bieten das ideale Umfeld für kreatives und effektives Arbeiten, Tagen und Denken“, findet auch Hoteldirektor Kirsten Stolle. Technische Klarheit, geometrische Formen und intensive rot-violette Farbtöne bestimmen das Konzept. Acht Wochen dauerte der Umbau. Nun erstrahlt die 2.300 Quadratmeter große Veranstaltungsetage in neuem Design. Bereits im Februar dieses Jahres hatte der größte Tagungsraum „Ludwig van Beethoven“ sein Facelift erhalten.

Dorint Kongresshotel Mannheim

Ruhe und Harmonie strahlt auch die Lounge vor dem Tagungsbereich des Dorint Kongresshotel Mannheim aus. Nicht nur Andrea Grieshaber, Director Business Development, ist vom neuen Design begeistert.
Foto: Kaspar Müller-Bringmann – Dorint Hotels & Resorts/ Abdruck honorarfrei

Mit dem neuen Mobiliar aus dunkel gebeizter Eiche, anthrazitfarbenen Teppichböden und einer eigens designten Tapete mit Waldlandschaften präsentieren sich sämtliche Räume jetzt in einem top-modernen Ambiente. Hier kann man sowohl arbeiten als auch feiern. In Anlehnung an die Namen der 13 Konferenz- und Veranstaltungsräume zieren die bodentiefen Fensterfronten nun die Konterfeis von Komponisten wie Beethoven, Wagner und Chopin. Weiterlesen →

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Christina Merz ist weltbeste junge Chef-Köchin

Publiziert am 24. September 2012 von Oliver Decker

Seeheim-Jugenheim – Die weltbeste Nachwuchs-Chefköchin kommt vom Lufthansa Training & Conference Center in Seeheim: sie heiĂźt Christina Merz (24) und arbeitet seit drei Jahren als Chef de Partie im Konferenzhotel an der BergstraĂźe.

Christina Merz ist weltbeste junge Chef-Köchin

Christina Merz ist weltbeste junge Chef-Köchin

Die Weltmeisterschaft der jungen Chef-Köche wurde zum zweiten Mal in Deutschland ausgetragen und fand in der IHK Berlin statt. Die größte und älteste Gastronomievereinigung der Welt hatte zum „Concours International des Jeunes Chefs Rôtisseurs 2012“ junge Spitzenköche aus 22 Ländern eingeladen. Im Wettbewerb konnte sich Christina Merz vor den anderen jungen Köchen platzieren. Den zweiten Platz belegte Frankreich dicht gefolgt von Südafrika.

„Im Lufthansa Training & Conference Center Seeheim hatte ich die besten Voraussetzungen, um fĂĽr diese Weltmeisterschaft zu trainieren und mich optimal vorzubereiten!“, so Christina Merz nach dem Sieg. Weiterlesen →

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Hotel Elisenhof Mönchengladbach: Gleich drei Auszeichnungen auf einen Streich

Publiziert am 21. September 2012 von Oliver Decker

Mönchengladbach – Hattrick fĂĽr den Elisenhof: Das Vier-Sterne-Hotel schaffte es jetzt, in den drei Kategorien „Meeting“, „Konferenz“ und „Seminar“ unter die besten 20 Tagungshotels in Deutschland zu kommen. Damit bestätigten Peter Jost und sein Team erneut ihren guten Ruf als hervorragendes Veranstaltungshotel. FĂĽr das Ranking wurden knapp 20.000 FĂĽhrungskräfte, Trainer und „Vieltager“ befragt. Sie konnten ihre Favoriten in den Kategorien „Seminar“, „Klausur“, „Kongress“, „Konferenz“, „Meeting“ und „Event“ bestimmen. Initiator des Wettbewerbs ist der Verlag, der den HotelfĂĽhrer „Top 250. Die besten Tagungshotels in Deutschland“ herausgibt.

Hotel Elisenhof Mönchengladbach

Freuen sich ĂĽber die Auszeichnungen: Tagungsleiterin Liane Funken, Nathalie Jost, Verkauf & Marketing, sowie Kornelia Mangold, Tagungskoordination/Gästebestreuung (von links). Zu den Gratulanten zählte auch Norbert Völkner, Herausgeber des HotelfĂĽhrers „Top 250. Die besten Tagungshotels in Deutschland“.
Foto: Fabian Fruehwirth/www.faf-pressebuero.de – Abdruck honorarfrei

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Ausbildungsbeginn und Ehrung von ehemaligen Auszubildenden im Maritim Hotel

Publiziert am 19. September 2012 von Oliver Decker

Halle/Bad Salzuflen – FĂĽr neun junge Menschen begann am 03. September im Maritim Hotel Halle der Start in einen neuen Lebensabschnitt: die Lehre. Nach der BegrĂĽĂźung durch die Direktion und die Abteilungsleiter wurden die neuen Auszubildenden in die jeweiligen Abteilungen eingefĂĽhrt. Zum Abschluss des ersten Arbeitstages lud das Maritim Hotel Halle die „Neulinge“ gemeinsam mit den Eltern und Angehörigen zu einem festlichen Abendessen ein. In diesem feierlichen Rahmen wurden auch sechs ehemalige Auszubildende durch Hoteldirektor Sandro Schmidt fĂĽr ihre langjährige Betriebszugehörigkeit geehrt.

In der Laudatio bedankte sich Direktor Schmidt fĂĽr die gute Zusammenarbeit und Verlässlichkeit der Mitarbeiter. Entgegen des GerĂĽchts eines oft rauen Arbeitsalltags mit endlosen Ăśberstunden und schlechter Entlohnung fĂĽhrt Schmidt als GrĂĽnde fĂĽr die enge Bindung der Mitarbeiter an den Konzern verschiedene Faktoren an: Das Maritim Hotel Halle bietet seinen Mitarbeitern geregelte Arbeitszeiten, vergĂĽtete Ăśberstunden und – als eines der wenigen Hotels in Halle – tarifliche  Entlohnung, ein 13tes Monatsgehalt, die Weiterbildung an der konzerneigenen Maritim Akademie sowie die weltweite Einsatzmöglichkeit innerhalb der 51 von Maritim betriebenen Hotels.

Dass sich diese Vorteile für das Unternehmen und die Mitarbeiter gleichermaßen lohnen, beweist die geringe Fluktuation und die Tatsache, dass alle Lehrstellen besetzt werden konnten. Ebenso die Betriebszugehörigkeiten von bis zu 40 Jahren sprechen für ein angenehmes Arbeitsklima und ein kollegiales Miteinander, auf das das Führungsteam in Halle zu Recht stolz ist.

www.maritim.de

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Seminaris wieder erfolgreichste Gruppe im Ranking ‚Beste Tagungshotels in Deutschland‘

Publiziert am 19. September 2012 von Oliver Decker

Köln/mk – Die Seminaris-Gruppe und ihre Tagungshotels haben bei der Wahl zum »Besten Tagungshotel in Deutschland« auch in diesem Jahr wieder Qualität und Kontinuität unter Beweis gestellt.  Mit drei Platzierungen unter den Top-5, drei weiteren Plätzen unter den Top-10 und drei Rängen unter den Top-15 ist Seminaris die erfolgreichste Tagungshotel-Gruppe bei dieser Wahl.

Bei der Präsentation der Gewinner und der Preisverleihung am 16. September 2012 in Köln triumphierte das Seminaris-Seehotel Potsdam im Deutschlandvergleich in der Kategorie »Kongress« wiederholt mit Platz 1 und belegte zusätzlich in der Kategorie »Seminar« Platz 7. Weiterlesen →

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Maritim setzt auf Nachhaltigkeit im Veranstaltungsbereich

Publiziert am 19. September 2012 von Oliver Decker

Als einziges deutsches Hotelunternehmen hat Maritim in allen deutschen Hotels Mitarbeiter zu Nachhaltigkeitsberatern ausgebildet.

Bad Salzuflen, 18.09.2012 – Unter dem Namen „ProUmwelt“ hat Maritim eine Initiative ins Leben gerufen, die sich Umweltschutz und nachhaltiges Wirtschaften zum Ziel gemacht hat. So ist fĂĽr alle Hotels eine Bestandsaufnahme in den Bereichen Energie, Abfall, Wasser, Einkauf, Mobilität und Mitarbeiter gemacht worden. DarĂĽber hinaus hat Maritim deutschlandweit Mitarbeiter zu Nachhaltigkeitsberatern ausbilden lassen, die das Projekt federfĂĽhrend leiten. Neben der Projektsteuerung gehört es auch zu ihren Aufgaben, Veranstaltungspartner in allen Fragen der Nachhaltigkeit zu beraten.

„Weiterbildung zum Nachhaltigkeitsberater in der Veranstalterbranche“ heiĂźt das Seminar, das das German Convention Bureau e.V. (GCB) seit Mai 2012 in Zusammenarbeit mit der Deutschen Bundesstiftung Umwelt (DBU) anbietet und das die Maritim-Mitarbeiter durchlaufen haben. Innerhalb der intensiven Schulungen mit ausgeprägtem Praxisbezug ging es beispielsweise um Fragen wie „Was ist eine energieeffiziente Tagung?“ oder „Ist klimafreundlich das Gleiche wie klimaneutral?“ Weiterlesen →

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Reisen mit Dorint und der Bahn: bequem und umweltschonend

Publiziert am 17. September 2012 von Oliver Decker

Ab sofort können Tagungsteilnehmer günstig mit dem Zug zum Veranstaltungsort reisen. Die Bahn bietet einen einheitlichen Festpreis für Gäste der Dorint Hotels & Resorts.

Köln – Entspannt, nervenschonend und komfortabel reisen: Eine Kooperation der Dorint Hotels & Resorts und der Deutschen Bahn macht es möglich. Ab sofort gilt: Wer in einem der Dorint Hotels & Resorts wegen einer Tagung, Seminar, Incentive, Messe oder Kongress eincheckt, hat die Möglichkeit, vorab bei der Bahn ein Veranstaltungsticket zum bundesweit einheitlichen und günstigen Festpreis zu kaufen. Die Tickets gelten mit Zugbindung täglich und solange der Vorrat reicht, ohne Zugbindung von Montag bis Donnerstag.

Wer an einer Veranstaltung in einem der 34 Dorint Hotels & Resorts teilnimmt, erhält vom Veranstaltungsbüro alle wichtigen Details zur Buchung des Bahntickets. Die Hin- und Rückfahrt in der 2. Klasse kostet 99 Euro mit Zugbindung, 159 Euro in der 1. Klasse. Ohne Zugbindung fahren die Veranstaltungsteilnehmer für 129 Euro (2. Klasse) beziehungsweise 189 Euro (1. Klasse) an den Zielort.

Ăśbrigens leisten Bahnreisende ganz nebenbei etwas fĂĽr den Naturschutz. Jede Bahnfahrt erspart der Umwelt im Vergleich zur Fahrt mit dem Auto durchschnittlich zwei Drittel an CO2, im Vergleich zum Flugzeug sogar 75 Prozent.

Ăśber Dorint
Die Neue Dorint GmbH mit Sitz in Köln betreibt mit der Marke Dorint Hotels & Resorts europaweit 34 Häuser. Rund 2.600 Mitarbeiter in Deutschland, der Schweiz, Tschechien und Spanien leben eine herzliche und natürliche Gastlichkeit. Dorint Hotels & Resorts gehört zu den führenden Hotelketten auf dem deutschen Markt.

www.dorint.com

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