Dorint Am Goethepark Weimar: Carolin KrĂĽger ist ThĂĽringer Jugendmeisterin

Publiziert am 14. Mai 2012 von Oliver Decker

Koch-Auszubildender wurde Dritter

Weimar/Köln– Meisterlicher Erfolg fĂĽr Carolin KrĂĽger, Auszubildende im Dorint Am Goethepark Weimar: Bei den 21. ThĂĽringer Jugendmeisterschaften im Gastgewerbe errang die 21-Jährige den Sieg im Ausbildungsbereich Hotelfach. Und noch ĂĽber einen zweiten Erfolg konnten sich Hoteldirektor Stefan Seiler und sein Team freuen: Der Auszubildende Peter Neutag kochte sich ebenfalls auf das Siegertreppchen. Er wurde Dritter bei den Köchen.

In jeder Berufsgruppe hatten sich acht Auszubildende fĂĽr die Teilnahme an der ThĂĽringer Jugendmeisterschaft qualifiziert. An zwei Tagen mussten sie sowohl ihr theoretisches Wissen als auch ihr fachliches Können unter Beweis stellen. Bezugnehmend zum bevorstehenden Messe-Event in Erfurt erstellten die Auszubildenden im Hotelfach eine Schautafel zum Thema „Olympiade der Köche IKA 2012“. Zur gleichen Thematik musste darĂĽber hinaus ein Angebot fĂĽr ein Wochenend-Package erarbeitet und in englischer Sprache ein Verkaufsgespräch gefĂĽhrt werden. Carolin KrĂĽger meisterte die geforderten Aufgaben am besten und freute sich am Ende des zweitägigen Wettkampfes ĂĽber den Titel ThĂĽringer Jugendmeisterin. Sie vertritt nun den Freistaat auf nationaler Ebene bei den Deutschen Jugendmeisterschaften im Herbst in Bonn. Weiterlesen →

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Tagungspreis hat hitzefrei!

Publiziert am 14. Mai 2012 von Oliver Decker

Hotels der Seminaris-Gruppe bieten gĂĽnstige Sommer-Tagungspauschale und attraktive Rahmenangebote

LĂĽneburg/mk –  Mit attraktiven Leistungen, diversen Extras – wie etwa das Tagungsgetränk – punktet die Tagungspauschale »Hitzefrei« der Seminaris-Gruppe. AuĂźerdem ĂĽberzeugt sie mit einem äuĂźerst attraktiven Preis.

Wer in den acht Häusern der Seminaris-Gruppe in Lüneburg, Hermannsburg, Bad Honnef, Bad Boll, Potsdam und Berlin in der Zeit zwischen dem 1. Juli und dem 31. August 2012 die Tagungspauschale »Hitzefrei« bucht, kommt in den Genuss folgender Leistungen:

  • Seminesspause am Vormittag inklusive Kaffee und Tee sowie abwechselnd Obst, GemĂĽse, Cerealien und  Snacks;
  • Mittagessen vom Buffet;
  • Seminesspause am Nachmittag inklusive Kaffee und Tee, dazu leichte, sĂĽĂźe KuchenstĂĽckchen;
  • Mineralwasser als Tagungsgetränk;
  • Bereitstellung eines geeigneten Funktionsraumes;
  • Highspeed-Internet-Nutzung;
  • Tagungstechnik und Equipment im Seminaris-Standard;
  • Verbrauchsmaterial;
  • technische UnterstĂĽtzung und Veranstaltungsservice.

FĂĽr das alles werden dem Tagungsveranstalter lediglich 50 Euro pro Teilnehmer einschlieĂźlich der gesetzlichen Mehrwertsteuer berechnet.

Und auch die sommerlichen Preise für die Übernachtung von Tagungsgästen – natürlich inklusive Frühstück und der Nutzung der jeweiligen Wellness-Areale – können sich sehen lassen: Zwischen 59 und 110 Euro liegen sie – je nach Haus und Standort.

Wer angesichts von Tagungspauschale und Übernachtungspreis für seine Teilnehmer noch ein attraktives Rahmenprogramm dazu buchen möchte, erhält von den Seminaris- und Avendi-Hotels eine Reihe von Vorschlägen. Seminaris-Marketing- und Vertriebsdirektorin Angela Karst: »Gern organisieren wir für Sie ein Barbecue auf der Terrasse, veranstalten eine Drachenbootfahrt, ein Training im Hochseilgarten, Kanutouren oder Kutschfahrten! Lassen Sie sich über die Möglichkeiten informieren!«

FĂĽr weitere Informationen: Seminaris Zentrale, Tel. (04131) 713-888, E-Mail: sales@seminaris.de

Die Seminaris Hotels können Sie auch über Tagungshotels online  anfragen: http://www.tagungshotels-online.de/Seminaris; http://www.tagungshotels-online.de/avendi

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Twitter fĂĽr kleine(re) Hotels

Publiziert am 10. Mai 2012 von Oliver Decker

4 Mio. Besucher auf Twitter

Im letzten Monat besuchten erstmalig mehr als vier Millionen Deutsche Twitter. Das sind eine Million mehr als noch ein Jahr zuvor, wie eine aktuelle Grafik von statista zeigt: Trotzdem scheint Twitter  in Deutschland noch immer auf den groĂźen Durchbruch zu warten. Im Ländervergleich rutscht Deutschland mit 7,1% auf Platz 34 der Top 40 – vor Dänemark und hinter Indien. Die jĂĽngst angekĂĽndigte Tatsache, dass Twitter nun in Berlin seine deutsche Niederlassung eröffnen wird, könnte jedoch darauf schlieĂźen lassen, dass der Microblogging Dienst auch hierzulande in Zukunft verstärkt die “Werbetrommel” rĂĽhren möchte. (…weiterlesen)

Quelle: Hotelnewsroom.de

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Maritim Hotels: Laufen mit Profis

Publiziert am 10. Mai 2012 von Oliver Decker

Bad Salzuflen / Köln. Ab sofort können Gäste des Maritim Hotel Köln jeden Donnerstag kostenlos unter Anleitung von Profi-Triathlet Till Schramm an einem Lauftraining entlang des Rheins teilnehmen. Hierbei gibt der bekannte Sportsmann wertvolle Tipps und verrät ein paar Tricks fĂĽr effizientes Lauftraining. Der Treffpunkt ist jeweils um 06.45 Uhr vor dem Restaurant „RĂ´tisserie“ in der Lobby des Maritim Hotel Köln. Nach einer kleinen Stärkung mit Obst, Säften, Kaffee oder Tee, beginnt von 07.00 bis 08.00 Uhr der Lauf entlang der Rheinpromenade. Eine Anmeldung ist nicht erforderlich.

Das Hotel verfügt über 454 elegante Zimmer und Suiten und zeichnet sich besonders durch seine erstklassige Lage aus. Direkt am Heumarkt gelegen und in unmittelbarer Nähe zu Altstadt, Hauptbahnhof, Rhein und Dom eignet sich das Haus als idealer Ausgangspunkt für Städtereisende. Wegen seiner günstigen Verkehrsanbindung zu Hauptbahnhof und zum nahegelegenen Flughafen eignet sich das Haus aber auch ideal für Businessreisende.

Die Maritim Hotelgesellschaft ist die führende deutsche Hotelkette und in sieben Ländern im Ausland vertreten: Mauritius, Ägypten, Türkei, Malta, Spanien, China und Lettland. Die starke Position des Unternehmens in der

First-Class-Hotellerie soll durch kontinuierliches Wachstum weiter gefestigt werden.
Mehr Informationen unter www.maritim.de.

Weitere Informationen zum Lauftraining mit Till Schramm:
Maritim Hotel Köln, Heumarkt 20, 50667 Köln
Tel. 0221 – 2027-0, Fax 0221 – 2027-826
Email: info.kol@maritim.de

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Neues Designhotel auf der Reeperbahn eröffnet vorzeitig am 16. Mai 2012

Publiziert am 9. Mai 2012 von Oliver Decker

Hamburg, 9. Mai 2012. Das Hamburger ARCOTEL Onyx wird bereits am kommenden Mittwoch seine ersten Gäste begrüßen. Wie Alleinvorstand Manfred Mayer verkündete, wird Hamburgs neues Reeperbahnhotel, statt wie geplant am 1. Juni 2012, bereits am 16. Mai 2012 eröffnen.

Manfred Mayer, Vorstand der ARCOTEL Hotel AG, erklärt: „Die entscheidenden Bauarbeiten konnten bereits abgeschlossen werden, das Team ist eingespielt – einer Eröffnung steht nichts mehr im Weg, auch wenn die Arbeiten am AuĂźengelände noch fortgesetzt werden.“

Insgesamt 215 Zimmer und Suiten, Wellness- & Fitnessbereich, Boardroom und BAR WIENER CAFÉ stehen Business- und Freizeitgästen zur VerfĂĽgung. Wie in allen ARCOTEL Hotels können sich Gäste auf österreichische Gastgeberqualität freuen. Alle Zimmer sind zudem mit Flatscreen TV, Minibar und Zimmersafe in Notebook-Größe ausgestattet. Angeschlossen ist das Hotel an den Gebäudekomplex „Tanzende TĂĽrme“. Mit der prominenten Adresse Reeperbahn 1A bietet das Viersternehotel eine ideale Ausgangslage.

Highlight in dem fĂĽnften deutschen ARCOTEL Hotel sind drei Themenzimmer: Gestaltet nach dem Erfolgsmusical Rocky oder inspiriert vom Kiez und der Schifffahrt bieten sie eine ganz neue Art Hamburg zu erleben.

Die ARCOTEL Unternehmensgruppe, eines der größten privaten österreichischen Unternehmen im Tourismusbereich, positioniert sich klar in der Business- und Stadthotellerie. Die ARCOTEL Gruppe vereint das persönliche und individuelle Umfeld eines familiengeführten Unternehmens mit internationalem Standard, Top-Qualität und solider wirtschaftlicher Basis. Gegründet 1989, umfasst die Gruppe dann zehn Hotels in Österreich, Deutschland und Kroatien mit insgesamt 1.778 Zimmern und beschäftigt 812 Mitarbeiter.

Quelle: www.arcotelhotels.com

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Frischer Wind bei Seminaris: Tagung als Outdoor-Event

Publiziert am 8. Mai 2012 von Oliver Decker

LĂĽneburg / mk – Die Seminaris-Hotelgruppe ermöglicht Veranstaltern, ihre gesamte Tagung oder Teile davon im Freien durchzufĂĽhren: im Hochseilgarten, auf dem Wasser oder in Wäldern.

Tagung als Outdoor-Event

Tagung als Outdoor-Event

So arbeitet das Seminaris-Hotel Heidehof Hermannsburg seit kurzem mit dem neuen Kooperationspartner »Wir sind die Waldmeister« zusammen, um Kunden und Gästen naturnahe Erlebnisse und Outdoor-Trainings anbieten zu können. Dazu das Outdoor-Team: »Unser Angebot richtet sich an Unternehmen, die fĂĽr ihre Kunden oder Mitarbeiter besondere, nachhaltig wirkende Veranstaltungen in der Natur bieten wollen. Diese Form der Kunden- und Mitarbeiterbindung hat sich in den angloamerikanischen Ländern bereits etabliert. In Deutschland steht die Entwicklung gerade erst am Anfang.« Die »Waldmeister« gestalten einen Tag oder ein paar Stunden in der Natur und beschäftigen die Teilnehmer auf ganz andere Weise als im Alltag. Das gemeinsame Erleben zählt. Auf der Waldmeister-Homepage heiĂźt es: »Mit viel Abwechslung sprechen wir unterschiedliche Kompetenzen der einzelnen Teilnehmer an. Neben den Aktivitäten vermitteln wir viel Wissenswertes aus den Bereichen Ă–kologie, Ă–konomie, Gesellschaft und Kultur zum Thema Wald.« Weiterlesen →

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Das Team des Grand Spa Resort KitzbĂĽhel gewinnt beim Azubi Team Cup der A-ROSA Resorts und Hotels

Publiziert am 8. Mai 2012 von Oliver Decker

Hamburg. Wettbewerb beflĂĽgelt: Das bewiesen beim Azubi Team Cup am 24. April in Hamburg die 30 besten Azubis des Hotels Louis C. Jacob, der vier A-ROSA Resorts und des Hotels Neptun in WarnemĂĽnde.

Beim Azubi Team Cup traten die besten fünf Azubis jedes Resorts im Team gegen die Mannschaften der anderen Hotels an. Anhand von Fallstudien, Gruppen- und Fachaufgaben beweisen die Teams ihr Können in den Kernbereichen Gastgeber, Team Builder und Unternehmer.

Als strahlende Sieger gingen in diesem Jahr die Azubis des Grand Spa Resort A-ROSA KitzbĂĽhel aus dem Wettbewerb hervor. Mit Bestleistungen ĂĽberzeugten Michael Gack, Antonia Schreinert und Eva Scharler – alle Hotel- und Gastgewerbe-Assistent/innen – sowie die Köchin Maria Schlechte. Die Sieger dĂĽrfen den begehrten Wanderpokal mit nach Hause nehmen und erhalten einen Gutschein im Wert von 500 € fĂĽr ein Teamevent. Im kommenden Jahr muss ein neues Team den Cup gegen starke Konkurrenz verteidigen.

„Der heutige Tag hat gezeigt: Das Leistungsniveau aller unserer Auszubildenden ist sehr hoch. Um guten Nachwuchs mĂĽssen wir uns keine Sorgen machen“, lobte Stefan Weiss, Director Human Resources der DSR Hotel Holding, bei der feierlichen Ăśbergabe des Pokals in Carls Salon PrivĂ© an der Elbphilharmonie. „Wir freuen uns sehr, dass alle Teilnehmer neben Geschick und Wissen so viel Teamgeist, Ausdauer und Kreativität bewiesen haben. Ich bin sicher, jedem von ihnen steht eine erfolgreiche Karriere bevor, gerne auch bei A-ROSA oder einem der anderen FĂĽnf-Sterne-Häuser unserer Unternehmensgruppe!“

Quelle: www.gastroinfoportal.de

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Seminaris-Homepage fĂĽr Smartphones optimiert

Publiziert am 4. Mai 2012 von Oliver Decker

Lüneburg / mk – Die Homepage der Seminaris-Gruppe ist jetzt für Smartphones optimiert worden. So kann man auch unterwegs flexibel auf Web-Informationen der Seminaris- und Avendi-Hotels zugreifen.

Wer gerade unterwegs ist und deshalb nicht sofort auf einen Computer oder ein Notebook zurĂĽckgreifen kann, hat jetzt die Möglichkeit, die Homepage der Seminaris-Gruppe auch ĂĽbers Smartphone aufzurufen. Die Homepage wurde dafĂĽr extra optimiert. Werden jetzt die Webseiten www.seminaris.de oder www.avendi.de ĂĽber ein Smartphone aufgerufen, wird das vom System automatisch erkannt und eine extra auf kleine Bildschirme ausgerichtete Version angezeigt. Zu den Inhalten zählen Buttons wie Adresse, E-Mail senden, Fotos, Anreise planen sowie natĂĽrlich Wetter und Webcam. Jedes Hotel der Seminaris-Gruppe kann auch einzeln aufgerufen werden – und auch der Wechsel zu einem anderen Haus ist ganz einfach. Selbstverständlich kann man sich auch einen »Shortcut« auf dem Smartphone-Bildschirm anlegen, sodass man nur noch einen Klick von Seminaris entfernt ist.

FĂĽr weitere Informationen: Seminaris Zentrale, Tel. (04131) 713-700, E-Mail: presse@seminaris.de

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Kochauszubildender Marlon-Joel Jahn holt Gold

Publiziert am 3. Mai 2012 von Oliver Decker

Bad Salzuflen / Hannover. Beifall fĂĽr einen ausgezeichneten Nachwuchskoch: Bei den niedersächsischen Jugendmeister-schaften vom 17. bis 19. April 2012 in Cuxhaven hat Marlon-Joel Jahn (19) im Wettbewerb des Gastgewerbes die Goldmedaille geholt. Damit erhielt das Maritim Airport Hotel Hannover zum fĂĽnften Mal diesen Preis fĂĽr seine qualifizierte Ausbildung. An drei spannenden Wettkampftagen kochte sich Marlon-Joel Jahn gegen 70 Mitstreiter nach vorn und sicherte sich mit viel Engagement den Titel des Landesmeisters und zugleich seine Fahrkarte zum Bonner Petersberg. Dort wird der junge Goldmedaillengewinner im Herbst 2012 bei den Deutschen Meisterschaften erneut sein hervorragendes Können unter Beweis stellen. „Marlon-Joel weiĂź, was schmeckt und ĂĽberrascht immer wieder mit neuen Kompositionen – genau diese Erfolgsformel hält ihn auf Kurs“, so KĂĽchendirektor und Ausbilder Markus Kirchner (42) zu Jahns Siegen, zu denen 2011 auch Platz eins des bundesweiten Wettbewerbs der Loose-Käsekrone zählte. Weiterlesen →

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Seminaris empfiehlt »Speakersplatform«

Publiziert am 3. Mai 2012 von Oliver Decker

LĂĽneburg / mk – Die Seminaris-Gruppe weist auf ein interessantes Angebot der »Speakersplatform« des Deutschen Hochschulverbandes hin. Tagungsplaner können dort einen Wissenschaftler als Redner fĂĽr die eigene Veranstaltung finden.

Die ›Speakersplatform‹ ist ein Bindeglied zwischen innovativen Universitäten und dynamischen Unternehmen. Seminaris-Marketing- und Vertriebsdirektorin Angela Karst: »Wenn Sie für eine Veranstaltung in einem Seminaris- oder Avendi-Hotel einen eloquenten Wissenschaftler suchen, der eine Festrede hält, mit einem Impulsreferat die Diskussion anregt oder exzellente Akzente bei einem Kamingespräch setzt, dann sind Sie bei der ›Speakersplatform‹ genau richtig! Dort finden sich etwa 50.000 Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftler, die eine Tagung ganz entscheidend bereichern können.«

Die ›Speakersplatform‹ ist eine Gründung des Deutschen Hochschulverbandes – die Berufsvertretung von Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern und in Deutschland mit mehr als 26.400 Mitgliedern.

Nähere Informationen unter:
http://www.hochschulverband.de/cms1/speakersplatform.html.

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