BERLIN – 31.01.2012. Die Spannung hat ein Ende: Dietmar Müller-Elmau, Geschäftsführer und Mehrheitseigentümer des Hotels Schloss Elmau, ist der Hotelier des Jahres 2012. Der Special Award geht an die Robinson Club GmbH. Preisgeber des Branchenawards ist die Allgemeine Hotel- und Gastronomie-Zeitung (AHGZ), Stifter die Verlagsgruppe Deutscher Fachverlag, zu der der Matthaes Verlag mit der AHGZ gehört.
Der Preisträger hat mit Schloss Elmau einen „Leuchtturm der Ressorthotellerie“ geschaffen, von dem die gesamte Region profitiert, urteilt die Jury. Dietmar-Müller Elmau habe unternehmerischen Mut und Risikobereitschaft gezeigt, indem er sein eigenes Vermögen investiert hat, heißt es weiter in der Begründung. Mit seinem Spa-Konzept habe Dietmar Müller-Elmau Maßstäbe für Kinder- und Familienfreundlichkeit gesetzt, sein Kulturprogramm sei in der Welt der Hotellerie konkurrenzlos. Die Zahlen sprechen für sich: Die Auslastung des 5-Sterne-superior-Hotels betrug 2011 durchschnittlich 77 Prozent, der Nettoumsatz 19,8 Mio. Euro. (…weiterlesen)
Quelle: AHGZ.de