Maarten Smeets und Dietmar Heiss sorgen im gröĂten Hotel-Konferenz-Komplex SĂŒddeutschlands fĂŒr das leibliche Wohl von bis zu 3450 GĂ€stenÂ
Maarten Smeets zeichnet als Complex Director F&B fĂŒr die strategische und operative Leitung der gesamten Gastronomie des The Westin Grand MĂŒnchen und Sheraton MĂŒnchen Arabellapark Hotel verantwortlich. Der weitgereiste Vollbluthotelier wird die kulinarischen Geschicke des gröĂten Hotel-Konferenz-Komplex in SĂŒddeutschland kĂŒnftig gemeinsam mit Dietmar HeiĂ lenken, der zum Complex-KĂŒchendirektor befördert wurde.Â

The Westin Grand MĂŒnchen und Sheraton MĂŒnchen Arabellapark
Der umfassende Aufgabenbereich der beiden neuen Complex-Positionen umfasst die Restaurants âZur Rostigen Kuhâ und âPaulanerâs Wirtshaus mit Biergartenâ sowie das FrĂŒhstĂŒcksrestaurant ZEN, die Bars âDucktailsâ und âBar5â, das LobbycafĂ© im The Westin Grand MĂŒnchen sowie das In-Room-Dining und die Club Lounges der beiden Hotels. Hinzu kommen Veranstaltungen, Konferenzen und Galas mit bis zu 3450 GĂ€sten. Maarten Smeets und Dietmar Heiss berichten direkt an Complex General Manager Paul Peters. Weiterlesen