„Veggie“-Offensive in allen deutschen Maritim-Hotels

Bad Salzuflen, 29.01.2015. Wer sich vegan oder vegetarisch ernähren möchte, findet garantiert in jedem der 36 Maritim Hotels deutschlandweit raffinierte und leckere Gerichte ganz nach seinen Wünschen. Damit richtet die Maritim-Gruppe ihre gastronomischen Angebote noch stärker auf die individuellen Vorlieben der Gäste aus und folgt gleichzeitig dem aktuellen Trend nach fleischloser und veganer Ernährung.

„Nie zuvor war die fleischlose Küche so phantasievoll wie heute“, ist sich Lutz Niemann, Sternekoch im Maritim Gourmetrestaurant „Orangerie“ Timmendorfer Strand, sicher. Gemeinsam mit dem Maritim-Küchenbeirat verantwortet er die kulinarische Entwicklung der Maritim Hotels – und hat mit seiner „Veggie-Offensive“ den Nerv der Gäste getroffen. Denn nicht nur Vegetarier bestellen die fleischlosen Gerichte: „Viele möchten aus gesundheitlichen Gründen den Fleischkonsum einschränken, andere sind einfach neugierig auf die neue Rezepturen“, weiß Niemann und ergänzt: „Ich bezeichne diese Gäste als ´Flexitarier` – sie reagieren flexibel auf das kulinarische Angebot.“ Weiterlesen →

Dorint Hotels & Resorts mit neuem Markenbotschafter. Printkampagne und Radiospots mit dem Schauspieler Ingolf Lück

Ingolf Lück ist neuer Markenbotschafter der Dorint Hotels & Resorts. Der Moderator und Schauspieler wirbt gemeinsam mit dem Dorint-Bären für die bekannte Hotelgruppe. Foto: Hagen Willsch – Abdruck honorarfrei

Köln, 28.01.2015 – Eines der bekanntesten Fernsehgesichter des Landes wirbt ab sofort für eine der führenden Hotelgruppen Deutschlands: Der Schauspieler und Moderator Ingolf Lück ist neuer Markenbotschafter der Dorint Hotels & Resorts. Eine Zusammenarbeit, die perfekt passt, denn Ingolf Lück kennt sich gut aus in der Hotellerie. „Nicht selten verbringe ich mehr als 100 Tage im Jahr in Hotels“, sagt der Entertainer. „Daher weiß ich, worauf man als Gast Wert legt.“ Auch zahlreiche Dorint Hotels hat der 56-Jährige schon bereist: „Ich fühle mich dort immer besonders wohl. Die Dorint Hotels & Resorts sind sehr individuell und persönlich geführt. Das gefällt mir.“ Weiterlesen →

Starwood Hotels & Resorts erweitert mit dem Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade die Präsenz in der Hauptstadt

Harry’s New York Bar (Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade)

Berlin, 26. Januar 2015 — Starwood Hotels & Resorts Worldwide baut das Portfolio in Deutschland weiter aus: Das bisher als Grand Hotel Esplanade bekannte Berliner Hotel konvertiert zur Marke Sheraton und wird fortan als Sheraton Berlin Grand Hotel Esplanade geführt. Dafür wurde eine Franchise-Vereinbarung mit der Esplanade Operation GmbH, einer Tochtergesellschaft des europäischen Joint Ventures von Host Hotels & Resorts, getroffen. Das Hotel wird weiterhin von der Event Hotelgruppe betrieben, die zugleich Minderheitseigentümerin der Immobilie ist. Weiterlesen →

Veranstaltungstechnik auf modernstem Stand

Bad Salzuflen, 22.01.2015. Die national und international tätige Hotelgesellschaft Maritim stellt sich in ihrem Kongress- und Veranstaltungsmanagement neu auf. Seit 1. Januar 2015 zeichnen die zwei renommierten Unternehmen für Event-, Konferenz- und Kongresstechnik Kuchem und Brähler für die Veranstaltungstechnik und den technischen Support der Maritim Hotels in Deutschland verantwortlich.

Maritim Hotel Bonn Saal

Der Vertrag wurde Ende 2014 von den drei Partnern unterzeichnet. Die Maritim Hotelgesellschaft ist der bedeutendste private Anbieter von Kongressmöglichkeiten in Deutschland. In den 36 Maritim Häusern in Deutschland werden jährlich von kleinen Tagungen über Firmenfeiern bis hin zu nationalen oder internationalen Kongressen mit bis zu 6.800 Teilnehmern eine Vielzahl von unterschiedlichsten Events ausgerichtet. Zur Unterstützung der Inhouse-Technik und zur Ausweitung des eigenen technischen Angebots setzt Maritim ab sofort auf die Verstärkung von Brähler und Kuchem. Die zwei führenden Spezialisten für Konferenz- und Kongresstechnik komplettieren das technische Equipment, wo erforderlich, leisten Support in der technischen Planung oder betreuen ganze Veranstaltungen als Full Service Provider. „Die Partnerschaft mit Kuchem und Brähler ist für uns ein wichtiger Schritt zum weiteren Ausbau unserer technischen Veranstaltungs- und Kongresskompetenz“, sagt Jörg Bacher, der als Direktor Maritim Hotel & Internationales Congress Center Dresden die Vertragsverhandlungen federführend begleitet hat. „Wir haben damit Zugriff auf qualifiziertes Personal, bestes modernes technisches Equipment und können gleichzeitig unser Angebot um einige Techniken und Leistungen erweitern. Das macht diese Kooperation für uns so interessant. Wir sind damit in der Lage, noch flexibler, schneller und besser auf die Wünsche unserer Kunden einzugehen.“  Weiterlesen →

Starwood erweitert als führende Hotelgesellschaft im Luxussegment das internationale Portfolio mit einem ausgewogenen Wachstum in etablierten und aufstrebenden Märkten

The Castle Hotel, Dalian (A Luxury Collection Hotel)

Stamford/Connecticut (USA), 21. Januar 2015 – 74 Hotelneueröffnungen mit 15.000 neuen Zimmern in 26 Ländern: das ist das Resümee des Geschäftsjahres 2014 von Starwood Hotels & Resorts. Das Unternehmen schloss darüber hinaus im vergangenen Jahr 175 neue Hotelmanagement- und Franchiseverträge ab – ein Anstieg von 15 Prozent gegenüber dem Vorjahr. Damit verzeichnet die internationale Hotelgesellschaft zum fünften Mal in Folge einen Anstieg der Vertragsabschlüsse; die meisten seit 2007. Für das neue Geschäftsjahr geht Starwood von einem soliden Wachstum sowohl in etablierten als auch aufstrebenden Märkten aus.

„Mit mehr als 1200 Hotels in hundert Ländern, stehen wir in Zeiten des globalen Wandels in vorderster Reihe. Wir nehmen eine stetig zunehmende Nachfrage nach innovativen, design-orientierten Marken wahr. Das spielt Starwood in die Karten, da in diesen Bereichen unsere Stärken liegen“, sagt Frits van Paasschen, President und CEO, Starwood Hotels & Resorts Worldwide. „Immer mehr Eigentümer interessieren sich für unsere neun Lifestyle-Marken und unser Bonusprogramm Starwood Preferred Guest (SPG), das anspruchsvolle Gäste aus der ganzen Welt in unsere Hotels bringt und mehr als die Hälfte unserer Gesamtauslastung bedingt.“ Weiterlesen →

Rund 2,5 Millionen Euro für die Neugestaltung

Bei einer Refreshment-Party wurde der Öffentlichkeit das „neue“ Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss vorgestellt: Dorint Sternekoch Johannes King, Künstlerin Heike Iserlohe, die das Restaurantkonzept entwickelte, Dorint Markenbotschafter Ingolf Lück und Dorint Geschäftsführer Olaf Mertens (von links) feierten gemeinsam mit den Gästen. Foto: Alois Müller – Dorint Hotels & Resorts/Abdruck honorarfrei

Neuss/Köln, 12.01.2015 – „Unsere Gäste können sich auf ein neues Hotel an bewährter Stelle freuen“, sagt Emre Sinanoglu, Hoteldirektor des Dorint Kongresshotel Düsseldorf/Neuss. Nach sechsmonatiger Renovierungszeit präsentiert sich das Vier-Sterne-Haus im modernen und zugleich zeitlosen Design. Rund 2,5 Millionen Euro wurden in die Neugestaltung der Hotelzimmer und Suiten, der Rezeption und Lobby, der Hotelbar, des Restaurants, des Biergartens, des Konferenzbereichs sowie des Fitness- und Saunabereichs investiert. Während der umfangreichen Arbeiten lief der Hotelbetrieb wie gewohnt weiter. Hoteldirektor Emre Sinanoglu ist dankbar, dass Gäste und Mitarbeiter die Renovierungsphase mit viel Geduld und Engagement gemeistert haben. Weiterlesen →

Ratzeburg, 17.12.2014 – die Schlichting Hotel GBR, seit Januar 2013 Eigentümer des 1969 gegründeten Hotels „Der Seehof“ in Ratzeburg, freut sich, das Ende der umfassenden Renovierungsmaßnahmen bekannt zu geben. „Es war eine schlafende Schönheit mit großem Potential. Nun entwickelt sich unser 4-Sterne Hotel zur Perle am Küchensee“ freuen sich Karl und Bettina Schlichting, Eigentümer des mit rund 1,7 Mio. Euro modernisierten Hotels.

Rund 18 Monate nach dem Erwerb des Seehofs konnten Sanierung, Renovierung und Neupositionierung des Hotels im September 2014 erfolgreich abgeschlossen werden.

Der großzügig dimensionierte Bankettbereich mit Blick über den idyllischen Küchensee wurde durch das anspruchsvoll gestaltete Interieur und die Klimatisierung zu einer zeitgemäßen Location für Business- und Familien-Treffen. Ebenso erhielten Restaurant, Wintergarten und Sonnenterasse eine umfassende Modernisierung. „Unser Partner JOI Design hat hier wieder sein Fingerspitzengefühl für Farbkombination und die Liebe zu echten, natürlichen Materialien bewiesen. Diese Authentizität und der unaufgeregte Stil tun einfach gut“,  sagt Karl Schlichting und ergänzt: „Den öffentlichen Bereich und 50 Zimmer im laufenden Betrieb sukzessive zu renovieren, verlangte von allen Beteiligten ein Höchstmaß an Perfektion – schließlich sollte alles möglichst unbemerkt von unseren Hotelgästen geschehen. Aber auch hier waren JOI Design und meine Hotel-Mannschaft einfach top.“ Weiterlesen →