Willkommen im Hotel & Restaurant Brackstedter Mühle - ankommen, sich wohlfühlen und gar nicht genau wissen warum, vielleicht wegen der vielen unwichtigen Kleinigkeiten, dem persönlichen Gespräch oder der ländlichen Ruhe. Dingen die einzeln eigentlich gar nicht ins Gewicht fallen. Genau das ist es, was wir möchten: In erster Linie sollen Sie sich bei uns wohlfühlen, egal, ob Sie eine Veranstaltung planen oder ein Zuhause für unterwegs suchen. Wir freuen uns auf Sie!

Bedingt durch die historische und damit verbundene bauliche Entwicklung der Brackstedter Mühle verfügen wir über insgesamt 50 Zimmer und verschiedene Zimmerkategorien.

Gemütlich speisen und sich so richtig verwöhnen lassen, das können Sie in unserem Restaurant. Umsorgt werden Sie vom Serviceteam unseres Restaurantleiters Maik Harker, daß Ihnen die frische regionale Küche unseres Küchenchefs Matthias Meinzinger serviert und Sie bei der Weinauswahl gerne berät. Nach dem Essen halten wir eine kleine, aber feine Auswahl an Digestifs und Zigarren für Sie bereit.

Dem Alltagsstress entfliehen, entspannen, erholen, verschnaufen, das können Sie in aller Ruhe, hoch oben in unserer Versnuuv-Stuuv über den Dächern von Brackstedt. Der 150 qm große Freizeit bereich verfügt über eine geschützte Dachterrasse und ist gestaltet wie ein Dorfplatz. Spielt das Wetter mit, können Sie beim Saunieren den herrlichen Sonnenuntergang genießen.

Flexibilität und Kreativität zeichnet uns aus - egal, ob es einfach mal eine etwas andere Kaffeepause sein soll, oder eine sommerliche Tagung im Zelt - wir sprechen mit Ihnen über Ihre Vorstellungen und setzen sie im Rahmen unserer Möglichkeiten um. In alle unsereren Räumen im Hotel & Restaurant Brackstedter Mühle verfügen wir über einen Internetzugang via W-Lan.