Auszeichnungen von Schlemmer Atlas und Guide Michelin
Mönchengladbach – Ein erstklassiges Refugium für Gourmets und Genießer: Das ist das Restaurant „Classic & Trends“ im Elisenhof. Genussexperten kommen hier im wahrsten Sinne des Wortes auf den Geschmack, wie zwei hohe Auszeichnungen jetzt bestätigen. So wurde das Restaurant in den Guide Michelin, Ausgabe 2013, aufgenommen. Bekannt ist der Hotel- und Reiseführer vor allem durch die Vergabe von Sternen. Zudem hat der Aral Schlemmer Atlas das Restaurant mit zwei Kochlöffeln prämiert. Kriterien für eine Erwähnung in diesem Restaurantführer sind eine hervorragende Küche, erstklassige Grundprodukte, hohe Kreativität und Qualität bei bestmöglicher vor allem einfallsreicher Zubereitung der Speisen, ausgewählte große Weine und ausgezeichneter Service in entsprechender Atmosphäre. Weiterlesen


