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Kategorie: Hotels

Christmas at the Blu – Weihnachtskulinarik mit Raffinesse im Radisson Blu Hotel, Hamburg

Von Hotels, Veranstaltungen

Das diesjährige Weihnachts- und Silvesterprogramm in Hamburgs höchstem Hotel

Hamburg, 17.10.2017 – Wenn die Natur den jetzigen schönen Herbstmantel gegen den Wintermantel eintauscht, dann dauert es nicht mehr lange, bis die Weihnachtszeit beginnt. Die Stadt erstrahlt in festlicher Beleuchtung, Kinderaugen strahlen vor Aufregung auf die Geschenke und die Erwachsenen freuen sich auf ruhige Festtage ohne Arbeit und Stress.

Das Team des Radisson Blu Hotel, Hamburg bietet dafür die passenden Köstlichkeiten. Neben Kochkünsten aus dem Süden Europas erwarten die Hotelgäste und Hamburger kulinarische Innovationen unter dem Titel „Hamburg meets the World“.

Am 24.12. wird im Hotel Restaurant Filini eine Buffetauswahl mit modernen Interpretationen von Klassikern sowie überraschende Raffinesse geboten. Zum Beispiel mit gefüllten Crépes mit Avocado Creme und getrockneten Tomaten, einer Räucherfisch Schatzkiste, Enten-und Rehschulter-Kreation, einer Rote Bete Suppe mit Nudelbonbons sowie Topfenklöße mit Nougat Vanille Sauce an Rumtopffrüchten.

Das Weihnachts-Buffet im Filini wird von 18-21 Uhr serviert und kostet 69 Euro pro Person. Weiterlesen →

Zum 30. Jubiläumsjahr: Renovierte Zimmer, restauriertes Mobiliar und neue Sicherheitstechnik im Westin Grand Berlin

Von Allgemein, Hotels

Berlin, 12. Oktober 2017 – 1,5 Millionen Euro investierte das Westin Grand Berlin an der Berliner Friedrichstraße Ecke Unter den Linden in den letzten Monaten in seine Instandsetzung. Neben neuester Sicherheitstechnik beim Brandschutz und im Aufzugsbereich profitieren 366 Zimmer und 34 Suiten sowie öffentliche Bereiche des Luxushotels von der Finanzspritze. Restauratoren der Firma Bücker Raumkonzepte, sonst mit Kunstschätzen in Museen und Kirchen beschäftigt, verliehen Holzvertäfelungen und edlen Möbeln neuen Glanz.

Thomas Hattenberger (General Manager) mit Restauratorin der Fa. Bücker. Bildnachweis: The Westin Grand Berlin

Hoteldirektor Thomas Hattenberger freut sich über die Investition, denn neben den grundlegenden Malerarbeiten in allen Zimmern wurden filigrane Holzarbeiten behutsam erneuert und bewahrt und nicht wie häufig üblich durch einfach zu pflegendes Material ersetzt: „Die Erbauer unseres Hotels haben vor genau 30 Jahren viele Elemente aus der einst an diesem Standort befindlichen Kaiserpassage in den Bau des Hotels einfließen lassen. Unsere Stuckarbeiten sind in handwerklichen Betrieben gefertigt worden, unsere handgefertigten Suiten-Möbel sind Repliken nach historischem Vorbild. Es wäre ein Leichtes gewesen, all diese Möbel durch praktische und leicht zu pflegende Schränke, Schreibtische oder Sessel zu ersetzen. Aber das wollten wir nicht, wir bewahren bewusst die Einzigartigkeit unserer historischen Einrichtung. Weiterlesen →

Das Vier-Sterne-Hotel im Herzen des Chiemgaus erweitert sein Angebot um drei neue Zimmerkategorien

Von Allgemein, Hotels

Grassau, 10.10.2017 – Nach rund neun Monaten Bauzeit ist es soweit! Das Golf Resort Achental erweitert mit drei Superior Zimmern, zehn neuen Junior Suiten sowie einer Suite sein Übernachtungsangebot.

Superior Zimmer Geigelstein
In den 27 Quadratmeter großen Zimmern erwartet Gäste ein stilvolles, alpines Ambiente in Lärchenholz. Alle modernen Natursteinbäder sind mit einer begehbaren Dusche und separatem WC ausgestattet. Selbstverständlich sorgt die Klimaanlage für die individuelle Wohlfühltemperatur. Preise ab 99 Euro pro Nacht und Person bei Doppelbelegung. Einzelbelegung ab 169 Euro pro Nacht. 

Juniorsuite Geigelstein
Die neuen 39 Quadratmeter großen Juniorsuiten im Dachgeschoss kombinieren elegantes Design und hochwertige Materialien mit viel Gemütlichkeit. Die bodentiefen Fensterfronten bieten weite Ausblicke in die Berge oder auf den resorteigenen Golfplatz. Ausgestattet sind die Juniorsuiten dieser neuen Kategorie mit einem gemütlichen Boxspringbett, einem großzügigen Wohnbereich, einem Loewe Flat TV, einer Nespresso Maschine sowie einem geräumigen Natursteinbad mit Badewanne, begehbarer Dusche und separatem WC. Preise ab 129 Euro pro Nacht und Person bei Doppelbelegung. Einzelbelegung ab 229 Euro pro Nacht. Weiterlesen →

Karl-Heinz Pawlizki ist ab sofort CEO der Neue Dorint GmbH

Von Hotels, Personalien

Olaf Mertens verlässt das Unternehmen nach erfolgreicher Sanierung

Köln, 04.10.2017 – Nach Abschluss der Sanierungsphase übernimmt mit sofortiger Wirkung Karl-Heinz Pawlizki die Position des CEO. Der bisherige Sprecher der Geschäftsführung, Olaf Mertens, zieht sich aus gesundheitlichen Gründen in seine Heimat Rügen zurück. Olaf Mertens verlässt die Neue Dorint GmbH im gegenseitigen Einvernehmen. Er hatte zuvor den Aufsichtsrat der Neue Dorint GmbH um die Entbindung von seinen Aufgaben gebeten.

Karl-Heinz Pawlizki ist seit Mai 2014 als COO bei der Neue Dorint GmbH tätig. Er wird das Unternehmen in eine stabile Optimierungs- und Wachstumsphase führen. Karl-Heinz Pawlizki hat bisher das operative Hotelgeschäft verantwortet, die neue Sparte Franchise etabliert und zugleich die internen Strukturprozesse erneuert. Weiterlesen →

ATLANTIC Hotel SAIL City punktet beim Bremer Umweltpreis 2017 mit Nachhaltigkeitsstrategie

Von Hotels, Redaktion

Die Bremer Aufbau-Bank GmbH – kurz BAB – hat am 26. September im GOP Varieté-Theater Bremen den mit 10.000 EUR dotierten Bremer Umweltpreis verliehen. Von insgesamt 20 eingereichten Bewerbungen wurden vier Unternehmen, darunter drei aus der Klimastadt Bremerhaven, nominiert.

Bremerhaven, den 29. September 2017. Das ATLANTIC Hotel SAIL City reiht sich mit seiner ganzheitlichen Nachhaltigkeitsstrategie Green SAIL neben Deutsche See und SIWONA in die Reihe der vier umweltorientiertesten Unternehmen im Bundesland Bremen ein. Über den 1. Preis freut sich der Bremer Bootsbauer GreenBoats, der von Umweltsenator Dr. Joachim Lohse im Rahmen der festlichen Abendveranstaltung vor rund 300 geladenen Gästen aus Wirtschaft, Wissenschaft, Politik und Medien überreicht wurde.

Das Team vom ATLANTIC Hotel SAIL City freut sich über die Auszeichnung! V.l.: Ralf Stapp, BAB-Geschäftsführer, Anja Wagner, Tim Oberdieck, Dr. Joachim Lohse und Dennis Micknaß, Verkaufsleiter, ATLANTIC Hotel SAIL City. Foto: Alexander Flögel

Hoteldirektor Tim Oberdieck: „Wir sind sehr stolz über den Einzug ins Finale und sehen uns damit in unserem Engagement bestätigt, den grünen Weg konsequent weiter zu gehen. Denn Nachhaltigkeit ist nichts, das einmal erledigt und dann abgehakt ist. Vielmehr ist es ein Prozess, den wir bewusst in Gang gesetzt haben und der fortan nicht nur unser Team in Bremerhaven oder die gesamte ATLANTIC Hotel Gruppe mit über 1.120 Mitarbeiterinnen und Mitarbeitern in 14 Hotels begleitet. Die positiven Effekte wirken sich ebenso auf unsere Gäste, den Standort und die regionale Wirtschaft im Rahmen der Wertschöpfungskette aus.“ Weiterlesen →

Erste „Maritim Alm“ in Stuttgart

Von Allgemein, Gastronomie, Hotels

Maritim Hotels, 28.09.2017 – Ideal für gesellige Stunden mit Freunden, Kollegen oder der Familie: Das Maritim Hotel Stuttgart lädt ab Mitte November in die „Maritim Alm“ ein, gemütliche Hüttenromantik und alpenländische Spezialitäten inklusive.

Hüttenzauber direkt am Maritim Hotel Stuttgart: Hier öffnet am Samstag, 18. November 2017, die erste „Maritim Alm“ ihre Türen und sorgt für Alpenromantik mitten in der schwäbischen Metropole. Weiterlesen →

Das Yachthotel Chiemsee als eines der besten Tagungshotels in Deutschland ausgezeichnet

Von Auszeichnungen, Hotels

Prien am Chiemsee – Großer Grund zur Freude im Yachthotel Chiemsee: bei der diesjährigen Wahl der besten Tagungshotels in Deutschland ist das 4-Sterne-Haus in Prien am Chiemsee auf Platz 3 in der Kategorie „Klausur“ gewählt worden. In diesem Jahr gaben rund 3.400 Tagungsplaner Führungskräfte, Trainer und Personalentwickler fast 21.000 Stimmen ab, um ihre Favoriten unter den „Besten Tagungshotels in Deutschland“ zu bestimmen.

Herr Christian H. Saxen (Hoteldirektor Yachthotel Chiemsee GmbH) zusammen mit Ingeborg Wiesner (Geschäftsführer, links im Bild) und Anja Wiesner

Im Rahmen einer feierlichen Gala konnte Hoteldirektor Christian H. Saxen die begehrte Auszeichnung mit großer Freude entgegennehmen. „Diese erneute Auszeichnung ist für uns als Yachthotel Familie eine Bestätigung unserer Anstrengungen und Investitionen der jüngsten Zeit“, so Hoteldirektor Christian Saxen. Weiterlesen →

Best Western Hotel in Hanau unterstützt Benefiz-Küchenparty

Von Hotels, Veranstaltungen

Am 23. September hat in Hanau-Steinheim die „Große Benefiz Küchenparty“ stattgefunden: Bekannte Sterne- und Fernsehköche haben an verschiedenen Ständen ihre Kreationen gezaubert – für einen guten Zweck. Auch das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum war bei dem kulinarischen Event dabei und hat kostenlose Übernachtungen für alle Partner der Veranstaltung zur Verfügung gestellt.

Große „Benefiz Küchenparty“ am 23. September in Hanau-Steinheim: Sterne- und Fernsehkoch Johann Lafer im Gespräch mit Gabriele Christ, Geschäftsführende Gesellschafterin Best Western Premier Hotel Villa Stokkum.

Hanau-Steinheim, 26. September 2017. Eine Idee, 13 Köche und acht Sterne: Das haben die Gäste der „Großen Benefiz Küchenparty“ am 23. September in Hanau-Steinheim erlebt. Johann Lafer, Hans S. Steinheuer und weitere renommierte Sterne- und Fernsehköche waren beim kulinarischen Event der Agentur Leroy’s dabei und haben ihre Gäste für den guten Zweck bekocht. Auch das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum hat die Veranstaltung unterstützt und Übernachtungen für alle Partner der Veranstaltung wie auch Hotelgutscheine für die Tombola gesponsert. Der Erlös der Veranstaltung kommt der ZNS – Hannelore Kohl Stiftung zugute, die sich um Menschen mit Schädel-Hirn-Trauma und deren Angehörige kümmert. „Die Benefiz-Küchenparty war ein toller Event bei uns in Hanau-Steinheim. Ich bin froh, dass wir die Veranstaltung für einen guten Zweck unterstützen konnten“, sagt Gabriele Christ, Geschäftsführerin des Vier-Sterne-Hotels. Christ und ihr Team haben zudem bei Kollegen in der Best Western Gruppe die Werbetrommel gerührt und weitere Unterstützer gewonnen. „Ganz besonders gefreut habe ich mich, dass auch weitere Best Western Hotels unserem Aufruf gefolgt sind und einen Gewinn für die Tombola bereitgestellt haben. So konnten wir uns als Hotelgruppe hervorragend präsentieren und unser Engagement zeigen“, fügt Christ hinzu.

Alle Informationen zur Benefiz Küchenparty sind verfügbar unter www.leroys-zns.de. 

Übernachten und Tagen in historischem Ambiente
Das Best Western Premier Hotel Villa Stokkum ist ein familiengeführtes Hotel und befindet sich in einem über 300 Jahre alten Gebäudeensemble direkt an der historischen Altstadtmauer des südlichen Hanauer Stadtteils Steinheim. Einst residierte in den Räumen der Baron zu Stokkum-Sternfels. Heute verfügt das traditionsreiche Vier-Sterne-Hotel über 135 modern ausgestattete Zimmer. Ausgefallene Cocktails mit Kräutern oder Signature-Drinks mit Honig von den hoteleigenen Bienenvölkern, eine erlesene Auswahl an Gins und Whiskeys oder ein frisch gezapftes Craftbeer erwarten die Gäste in der hoteleigenen BEE bar. Für Tagungs- und Seminargäste stehen 15 Veranstaltungsräume für bis zu 200 Personen zur Verfügung.

www.villastokkum.de

Stark wie ein Löwe in Braunschweig: Letzte Umbauphase im Vienna House Easy abgeschlossen

Von Hotels, Redaktion

Braunschweig/München, August 2017 – Alle Renovierungsarbeiten im smart-casual Vienna House Easy Braunschweig sind abgeschlossen. 176 Zimmer und Suiten, elf Meeting- und Konferenzräume, das Frühstücksrestaurant im Wintergarten, die Lobby mit kleinem Laden sowie die American Sportsbar Pitch erstrahlen im neuen lässigen Design.

In der zweiten Bauphase wurden alle Zimmer sowie der Lobbybereich im Hotel in Braunschweigs Südstadt erneuert. Das größte Hotel innerhalb der Vienna House Easy Linie, zwölf alleine in Deutschland, besticht durch das weitläufige kreative Meetingangebot, das umfangreiche hoteleigene Sportareal „Easy Playoff“ und ein lokales Gastgeberkonzept.

„Das Vienna House Easy Braunschweig ist durch seine Größe eines unserer Flagship-Hotels. Zielgruppengerecht ist es, dank der Wirtschaftskraft der Region, stark auf den Meeting-Gast ausgerichtet. Das zusätzliche Sportangebot mit Tennis, Badminton, Kegeln und zahlreichen weiteren Möglichkeiten sowie die Sportsbar Pitch, sprichen zudem die lokale Bevölkerung an“, so Rupert Simoner, Vorstandsvorsitzender von Vienna House.  Weiterlesen →

Lufthansa Seeheim freut sich über die kammerbeste Auszubildende zur Veranstaltungskauffrau

Von Auszeichnungen, Hotels, Personalien

Seeheim, 21.09.2017 – Lea Federlein wurde im Ausbildungsjahr 2017 von der IHK Darmstadt zur kammerbesten Auszubildenden geehrt. Im Rahmen einer Feierstunde konnte Federlein gemeinsam mit ihren Ausbildern am 20. September 2017 Ihre Würdigung entgegennehmen. Und auch zukünftig wird sie das Convention Sales Team im Konferenzhotel Lufthansa Seeheim verstärken und unterstützen. „Ich freue mich sehr, dass ich weiterhin in einem so tollen und motivierten Team tätig sein werde“, so Federlein, „und meine erworbenen Kenntnisse nun tagtäglich im Sinne unserer Kunden erweitern und vertiefen kann“. Auch viele andere Auszubildende des gleichen Jahrgangs wurden nach der Ausbildung übernommen.

Lufthansa Seeheim bietet eine breite Palette an Ausbildungsberufen an. Aktuell werden dort Veranstaltungskaufleute, Hotelfachleute sowie Köche und Köchinnen ausgebildet. Über die Jahre hinweg zeigen die Auszubildenden von Lufthansa Seeheim sehr gute Leistungen in der Berufsschule sowie im Rahmen der Abschlussprüfungen in den jeweiligen Berufen.   Weiterlesen →